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他的这条回复一出,登时引出不少留言:【??这视频不就是昨天的吗?】
【卖的不是云吞面?】
【楼上,明明卖的是葱油面!
】
【云吞面和葱油面不都是面?楼上吵啥呢?】
【楼上……不想多说了。
】
【你才傻吧?云吞面那是港式的,葱油面是上海的,通常好的面馆都是专营一种,哪里会做好几种的。
】
【……还真有人上当啊?】
【哈哈,我看到两个视频的时候就知道是假的了。
】
【现在问题是人家不做面。
】
【对,说是私房菜馆,每天做的不一样,今天做的是酸汤水饺。
】男人回答着上面的问题。
【……酸汤水饺?】
【好吃不?】
男人啪啪啪的敲打键盘:【你们等着,我等会开直播给你们看看,我可是西安本地人,要是这酸汤水饺不好看……呵呵。
】
【我倒是有点期待不好吃了,哈哈】
【期待+1】
酸汤水饺很快送上前来。
酸汤能在名头上写着,那意味着它便是这道美食的精髓之一。
男人打开直播,直播间里人数不多,大部分还都是本地人。
不过来的人发言倒是踊跃,三三两两的话语刷屏:【这汤瞧着不错。
】
【味道怎么样?】
【老板真的有那么漂亮吗?】
男人没顾得上和网友说话。
他深深嗅了嗅酸汤的香气,情不自禁的吞了吞口水。
男人慎而又慎的尝了口汤汁,入口先是酸,而后是香,再然后是浓郁的鲜美,他砸吧着嘴:“……哇。”
等了半天就等来这个的网友:……?
男人顾不得和网友说话,他拿起汤匙盛起一颗羊肉水饺放入嘴里。
水饺面皮厚薄均匀,口感劲道柔韧,咬破的瞬间浓郁的羊肉汁水喷涌而出,脑袋里只剩下一个字:香。
羊肉馅用的是后腿肉。
恰到的调味让羊肉的膻味消散干净,独留羊肉特有的香气——男人尝了又尝,确定老板用的是羊油。
同时羊肉馅里加的不是大葱也不是胡萝卜,而是新鲜的白菜,足以让每一口下去都是满满的汁水。
男人咬掉半颗。
剩余一半在汤匙里的饺子立马淌出一汤匙的汁水,香得男人连连咂嘴,一口接着一口,没有丝毫停下的打算。
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