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他又是惊喜又是震惊的看着这碗面:“这感觉……”
辣椒油的味道很是霸道。
普通的辣椒油一入口就是浓烈辣味造成的呛,这样的辣椒油虽然刺激,但也完全遮掩了食材的本味。
而面前的辣椒油却是不同。
入口以后先感受到的是油脂的香润,等油脂在口腔里弥漫开来以后,舌尖才会感受到辣味的侵袭,刺激着味蕾在瞬间大张,让食欲开始增长。
接着是汤汁的鲜美和面条的韧劲。
手擀面饱吸汤汁,口感稍稍失去了点劲道,味道却更柔和美味。
老头儿眯着眼睛品味着。
他猛地睁开双眼,满脸期待的看向儿媳:“阿惠啊,你这碗面是从哪里买来的?居然能做得这么好!”
许会惠神色古怪:“爸……”
老头儿没注意媳妇的神情变化,他又将筷子伸向牛腩。
就像是许会惠在店里吃面时那样,入手牛腩的触感让他的指尖轻轻一颤,然后小心翼翼的夹起,缓缓放入口中。
老头儿浑身一震。
他细细品味着牛腩:“这家店用的是老陈皮,唯有老陈皮的味道才会如此醇厚,而且这个甜味淡雅,完全不像是冰糖的味道……”
说到最后,老头儿重重一掌拍在桌上。
他满脸期待的看向许会惠:“媳妇,这到底是谁家做的?面条只稍稍有点软,汤汁还是滚烫的,应该就是家附近的店?咱们家附近哪里开了这么好的店!
?”
许会惠神情越发古怪:“爸,有一家新店。”
老头儿这才注意到她奇怪的表情。
许会惠小声道:“爸爸,就是那个卫家小馆!”
卫,家,小,馆!
?
老头儿蹭的站起来,瞪着眼珠子看着这碗清汤牛腩面:“等等,你是说你是从楼下那家卫家小馆买的?是,是,是那个小姑娘做的?”
许会惠点头:“就是这家店。”
老头儿心神大震,久久才醒过神来。
他一屁股坐回椅子上,又操起筷子夹起面条放入口中。
鲜美浓郁的汤汁在嘴里翻滚的同时,老头儿的思绪也在翻滚不休。
他越吃越是懊恼,一巴掌拍在桌上:“糊涂啊糊涂,我真是个糊涂人!
怎么,怎么就会以貌取人呢?”
晚间,许会惠的丈夫也回来了。
听说老爸终于知道卫家小馆的美味,他登时激动了。
男人没注意老婆打的眼色,大咧咧的说道:“爸,其实我前两天就想和你说了,你是不知道那虾仁云吞有多好吃!
还有那酸汤水饺,嘿,简直是一绝!”
老头儿眉毛一挑:“啥?”
他气势汹汹的瞪着儿子:“兔崽子!
你前两天知道就故意瞒着你爹我啊?”
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