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苏锦宁起得很早。
起来的时候外面的天还黑漆漆的，她有气无力的打了个哈欠，眯着眼睛刷牙漱口，给猫猫们准备好猫饭以后推门而出。
她踢踏着鞋子，从后院走进店铺。
刚打开灯呢，就看到陆逸蹲在门口，可怜巴巴的缩成一颗球。
苏锦宁吓了一跳，赶紧放球进门。
陆逸也不知道在门口等了多久，已经冻得牙齿直打架，一进屋子就打了五六个喷嚏，鼻涕直直往下淌落。
苏锦宁：“都说让你六点来。”
她翻出一块干净的毛巾丢在陆逸脸上，又急忙将店铺里的暖气打开。
陆逸哼哼唧唧的：“看到新闻以后我哪里还睡得着嘛……”
“那为什么不打电话？”
“……我想宁宁姐应该睡着了。”
陆逸闷声闷气回答。
说起这件事，他就有些懊恼。
回到公寓以后，陆逸才从姐姐口中知道卫家小馆发生的事情。
苏锦宁出现在赛车场上。
她真的有在陆云面前表现出来的那样平静吗？恐怕不是吧。
陆云和陆逸一交换情报，两人脸色都不太好看。
陆逸想起昨天和姐姐的交谈，心里就一阵阵发闷，他的脑袋埋在毛巾里，瞧着闷闷不乐：“昨天这么大的事，我居然还在外面玩。”
苏锦宁笑道：“没事。”
陆逸抱着毛巾张了张嘴，却又不知道该说什么才好，心里郁闷得厉害。
他下意识选择转移话题：“对了，宁宁姐，您怎么这么早就到店里？”
“唔……胡辣汤得做面筋。”
“面筋？”
陆逸恍然大悟，“就烤面筋的面筋？”
“没错。”
苏锦宁点点头，紧接着先来做个简简单单的面团。
就只有面粉和水的那种。
苏锦宁将一个个面团揉搓好，挨个排着队醒面。
等面团全数做好，第一个面团也已经醒好，她拿起面团放入清水，两手轻轻推拿揉搓整个面团。
清水的颜色逐渐变得雪白细腻。
苏锦宁将水全数过滤出，再在面团上倒入清水重复刚才的动作。
等反复几次，清水再也没有变白，那面筋和面浆便是充分分离了。
陆逸看着手痒痒：“我能试试吗？”
苏锦宁点点头：“去洗个手？”
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