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她把烤箱预热，在烤盘上铺上锡纸，刷上一层油，把虾放了进去。
「叮」的一声，烤箱开始工作。
很快，虾的颜色以肉眼可见的速度发生了变化，从泛白的青色变成了诱人的红色，虾身也弯曲起来。
属于烤虾特有的海鲜香味很快从烤箱中飘了出来。
那是一种带着柠檬清香和淡淡咸味的海鲜香味，让人一闻就觉得胃口大开。
艾米吞了吞口水，感觉下一秒肚子就要咕咕叫了。
米饭丶鳗鱼丶烤虾当中，最先制作完成的是烤虾。
艾米打开烤箱，把烤盘拿出来。
烤虾红彤彤的，在盘子里面弯曲成相同的姿势，就像一个个红色的火把。
虾壳在灯光下闪着光泽，微微裂开，露出里面鲜嫩的虾肉，香气扑鼻。
艾米迫不及待地拿起一只烤虾，轻轻剥开虾壳，咬下一大口虾肉。
新鲜的虾肉鲜嫩紧致，因为在烤制过程中流失了一些水分，变得很有嚼劲，口感极佳。
虾肉上带着淡淡的柠檬汁和调料的香味，两种味道融合在一起，虾肉的鲜味得到大大提升，让人吃了一口还想再吃一口。
【你已解锁食谱图鉴「烤虾」】
把盘子里的烤白对虾丶烤黑虎虾全部解决完毕，锅里的米饭也煮好了。
掀开锅盖，一股米饭的香气扑面而来。
艾米深深嗅了口浓郁的米香，把米饭盛出来放在一旁备用，然后开始煎鳗鱼。
开锅倒油，油热之后把鳗鱼放入锅中。
「嗞啦」一声，鳗鱼接触到热油，立刻发出一阵声响，属于鳗鱼特有的香味也飘散开来，直直地撩拨着味蕾。
艾米用铲子轻轻翻动着鳗鱼，确保每一面都能受热均匀。
在热油的浸润下，鳗鱼皮逐渐收紧，边缘微微翘起，色泽由原本的淡黄逐渐变得金黄诱人，表面泛着一层细腻的油光。
很快，一整条鳗鱼就煎好了。
艾米用铲子把煎好的鳗鱼切成块状，盖在米饭上，淋上用酱油和糖调制的甜咸口酱汁，最后撒上一些葱花和海苔碎。
一份美味的鳗鱼饭就做好了。
艾米将这盘鳗鱼饭端上了餐桌。
灯光下，金黄酥脆的鳗鱼闪烁着诱人的光泽，深褐色的酱汁顺着鳗鱼流淌到米饭上，把米饭也染成了淡淡的酱色。
葱花和海苔碎点缀在上面，让色彩搭配得更加生动。
一股浓郁的香味弥漫在整个房间里，那是鳗鱼的鲜香丶米饭的香甜和酱汁的醇厚融合后的味道。
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