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第96章 制作麻酱面(第1页)

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江凡接了任务后就在群里说了一声。

【明天中午二百份麻酱面,一百份饺子!

江凡给了一个公告。

很快所有人就议论开了。

“麻酱面我的最爱呀。”

“这大热天的确要吃麻酱面了。”

“话说麻酱面好吃吗?那个我没有吃过麻酱面耶。”

“好吃的很,将拌好的麻酱往煮好的面条上一浇,再来一点黄瓜丝或者胡萝卜丝一拌,那味道真是绝了。

若是再来一些油炸花生碎,味道就更好了。”

“听你说的这样好吃,我都忍不住想要吃了。”

“你想?我还想呢,就是不知道明天能不能抢到红包了。”

夏天天气炎热,人们热的不想做饭,也不想吃饭,而麻酱面却是一道很好做,也很好吃的一道主食。

江凡要的材料全部是从系统那里来的。

有芝麻酱、食用盐、面条、花生米、白糖和醋。

都是好东西。

当然花费的积分也不少哦。

至于黄瓜则是江凡让王老头送来的,反正他家也种了不少的黄瓜,而且也没有农药什么的。

江凡看了一眼黄瓜,品质上乘。

配料齐全之后,江凡就开始准备调制芝麻酱了。

因为自己要做两百份的麻酱面,所以江凡用料很多。

光是芝麻酱就用了四五十瓶,在里面加入适量的食用盐后就可以加水搅拌了。

(也可以在里面加入一些白糖和香醋,我没有试过,有机会试一试)

这个时候要用温水搅拌,太凉和太烫了都不行。

搅拌的时候要一边加水一边搅拌,切忌不能一下子加很多水。

万一加水多了,麻酱汁就稀了,到时候还得加麻酱。

到时候很容易形成面多加水,水多加面的局势。

麻酱汁调好之后就放到一旁好了,接下来就是制作黄瓜丝和胡萝卜丝。

切丝对于江凡来说不算什么难事,把黄瓜和胡萝卜清洗干净后就可以直接切丝了。

时间不长,江凡就切了满满两大盆的黄瓜丝和胡萝卜丝。

看看时间,才十点多一点。

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