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那奴婢先告退了!”
说完小翠转身进了厢房。
她厢房旁边的小厨房,看着桌上的食材在想该做什么点心呢!
小翠平时是不大做饭的,一般都是娘在做,自己打下手,帮着洗菜,洗碗,或者是择菜。
现在让自己做点心,这下可难倒自己了,于是她在脑中搜索自己会做的点心,可是搜索了一圈,发现自己真的是什么都不会做呢除了苗寨里与妈妈一起做的‘糖圆’。
“做糖圆好了!”
小翠看着缸里的黑米想到了甜甜的糖圆,于是她就开始凭着自己在苗寨里与妈妈一起做糖圆的记忆开始动手了。
现代的糖圆都是用米粉做的,可是在当时的土司堡里,几乎是没有米粉出现的。
小翠把缸里的黑米放到锅上炒了一会,使它的水气蒸发掉,再把这炒过的黑米放在平时舂辣椒面用的‘磊钵’(一个倒三角形的石槽,约二十厘米高。
)里,就开始用旁边的石柱子像舂米一样舂起来,这是香香穿越后第一次运用现代的东西,她不知道这样做是不是对,但她时常都在想念苗寨里的生活,难免也想念苗寨里的食物,糖圆就是她挺喜欢吃的一种。
她一边想着妈妈做糖圆的方法,一边在不同的时代里做着。
她把舂好的米粉加了水揉成粉团,再将一小块粉团放锅里煮熟再把这煮熟的粉团与生的粉团揉在一起。
“好了,可以包糖了,可是家里没有白糖啊,我包什么好呢?”
小翠一边自言自语一边在厨房里寻找着。
忽然她看到了早上她娘煮的蜜豆,“就是它了,”
小翠眼珠子一转,“嘻嘻,我倒是吃过豆沙的糖圆,应该差不多吧!”
说完小翠把锅里的蜜豆也放到了磊钵里去舂碎,再把这蜜豆当馅包进了米粉团里,她把这一个个小小的糖圆放到大锅上蒸熟再放到食盒子里,一共做了三十来个,三层是木食盒子都装得满满的,锅里还剩了几个,于是小翠问地牯牛:“小牯牛,你说这蜜豆做的糖圆会好吃吗?”
地牯牛:“主人,我没吃过呀!”
小翠:“对呀,你是只吃肉的小牯牛啊!
要不要尝一尝好吃的糖圆?”
地牯牛:“可以吃吗?就是不知道我能不能吃”
小翠:“我们人类都能吃,你为什么不能吃呢?说不定吃了,还会增加你的功力呢?”
地牯牛:“听你这么说,那我就尝一点点吧!”
小翠:“好啊!
你到我手掌上来!”
说完小翠张开手掌,地牯牛稳稳的坐在上面,小翠从锅里捞出一个热气腾腾的糖圆吹了吹,掐下一小块放到地牯牛嘴边,地牯牛伸出它那满是绒毛的小尖嘴插进了糖圆里去吸,可是黏糊糊糖圆一下子把它的嘴粘住了,它蹬着触角挣扎了一下,要说话,可是说不出来,小翠一看笑了:“哈哈,小牯牛,你被粘住了,看来你不能吃哦!”
说完小翠赶紧帮着地牯牛把嘴上的糖圆弄干净,地牯牛赶紧喘了口气说:“憋死我了!”
那可爱的模样让小翠忍不住摸了摸它的头。
准备好点心,小翠又去府里的库房里找了几顶油纸伞,这些做完,她已经出了一身汗,想着晚上要跟少土司们出去,她去家里洗了个澡,用当地人们都用的皂角洗了个头。
傍晚,田少壮带着他堂哥还有几个下人一起向唐崖河走去,当然小翠也在其中,还有可恶的罗美桃,几个年轻人浩浩荡荡的拿着鱼网,鱼钩,沐浴着晚霞的余晖顺着龙潭山走了出去。
去了唐崖河又将会发生些什么事情呢?
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