长江书屋

第69章(第4页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

雨禾你真是有厨艺天分啊!”

江海兰笑道:“李婶,你少赞几句。”

“哼哼,你是得了便宜还卖乖!

在咱们整个家属院,谁不羡慕你有个好女儿啊!”

李婶羡慕道,又叹起气来,“唉,我大儿子、儿媳妇和大孙子今年都不知道能不能回家过年,他们外出打工赚钱,一年到头也见不了一次,也是愁人。”

姜雨禾宽慰道:“以前是咱们这里经济落后、就业机会少,但是现在建市了,以后海岛说不定还能成为经济特区,日子会越来越好的,到时候估计大家都会来海岛发展呢!”

“如果是这样就好了!

我现在就盼着儿女在身边,一家子团团圆圆。

说起这个,多亏你聘用了向东那不成器的小子,前几天他还向我炫耀自己赚了35块钱……”

几人一边聊着天,一边炒芝麻、爆花生、去花生皮衣、熬制糖浆,每一道工序都没有含糊。

忙碌了一个上午,中午简单吃过午饭后,三人又继续最后一步——制作糖贡。

将爆米花、花生、芝麻倒入煮好的糖浆锅里,不断均匀搅拌,然后勺起放进平直的竹箕内碾压,最后用沾了清水的刀切块。

就这样,耗时一天,五十斤的糖贡终于做好了!

姜雨禾觉得还好,江海兰、李婶二人却累得够呛。

怪不得糖贡这种小吃一般只有过年时候才能吃得上,平时却是难得一见,就凭着着耗时耗力气的工序,也难住了不少人。

不过在后世,糖贡的制作已经机械化、产业化了,一年四季什么时候都能吃到,而且品种繁多,色香味更佳。

但在姜雨禾看来,始终比不上自家手工制作的。

吃的是糖贡,更是一种情怀。

“今年这糖贡做得好啊!

又白又香。”

李婶拿起一块细看。

已经吃上的姜晓娟咽了咽嘴里的糖贡,补充道:“还很脆很酥!”

姜雨禾也尝了一块,口感甜而不腻,粘而不沾,确实不错。

虽然辛苦了一天,但制作出这样的美食,几人脸上也喜气洋洋。

江海兰执意要平分,李婶却只拿了二十斤,“材料都是你们出的,我就厚着脸皮拿二十斤了!”

说完,她逃也似的走了,看得江海兰一阵好笑。

年前洗洗刷刷搞卫生,置办年货,很快便到了除夕这一天。

-

除夕这天一大早,姜雨禾便早早起了床准备年夜饭。

海岛“海产万类,陆产千名”

,年夜饭丰富多彩,足足有18道必吃的经典菜肴,例如白斩鸡、斋菜煲、烤乳猪、东山羊、和乐蟹、加积鸭、五脚猪、马鲛鱼等等。

哪怕现在年代的物资不如后世丰富,家家户户也尽最大的能力准备年夜饭,给来年开个好意头。

姜雨禾拟定了十道菜,寓意“十全十美”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)




新书推荐

枭门邪妻绝色占卜师:爷,你挺住!我的未婚妻是主播绝世保安是他唯一的光太古神王乱世情歌:农门女将特种岁月好男人他有金手指[快穿]NBA禁区推土机万界基因九龙吞珠替身养猪去了[快穿]当反派绑定了女主系统神圣罗马帝国传奇篮神大国工程魏武侯侯门嫡女,相公宠上瘾凌天至尊玄学大佬只想当咸鱼大话之神武林店小二氪金养美人,我躺着赢麻了极品捉妖系统