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她还特意设计了一款“七星伴月”
月饼,七个小的冰皮月饼分别是:黄皮的菠萝馅、橙皮的芒果馅、白皮的椰蓉馅、红皮的豆沙馅、绿皮的抹茶馅、褐皮的巧克力馅、紫皮的五仁馅,围绕着中间的双黄白莲蓉月饼。
还有以乌龙茶汁拌和莲蓉、或以绿茶为主的“茶蓉月饼”
,用百合、绿豆馅制作的“美颜月饼”
等等。
这些月饼她都特意定制了精美简约的盒子,打算走高端市场。
当然,她没打算长时间做冰皮月饼生意,只不过是想应节赚一波快钱而已,她的计划是找厂家或者大酒店合作。
虽然冰皮月饼的制作没有太大技术含量,也容易被跟风模仿,但是趁市场还没火热起来前,今年还是能抢占先机,打响牌子赢得回头客。
相信稍微有些生意头脑的人,都会看出这一点。
姜雨禾目前认识的生意人就只有瑞阳酒店的韩老板,之前几次合作还算愉快,时间紧迫之下,最理想的还是和他合作。
当然,上赶着不是买卖,她不会主动提出,而是制作了些精美的月饼礼盒,作为节日礼物送给何经理。
相信以何经理的精明,能看出其中的商机。
她也准备了一些散装的冰皮月饼在夜市摆卖,这些包装相对简陋,价格也便宜些。
另外,她也给一些相熟的人家送去一些,例如外公家、薛彩儿家、李婶家,彬哥等,想了想,她也特意给程明辉制作了几盒,毕竟她还欠着他不少人情。
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“雨禾,真的是你!”
程明辉看到等在军营门口的姜雨禾,心里十分惊喜。
刚刚他收到寻呼机的留言,说是约在军营门口见,署名是“雨禾”
,号码是陌生的,他还以为是骗子呢!
毕竟,她从来没有主动来找过他。
“给你的,中秋节快乐。”
姜雨禾看见程明辉,便径直把手里提着的月饼礼盒递了过去。
“这是?”
“我自己做的冰皮月饼,你试试有什么需要改进的。”
“你亲手做的?一定很好吃!
那我不客气了!”
程明辉愉快地接了过来。
“回头再见,我走了。”
姜雨禾完成此行目的,便挥手离开。
她得赶回去做月饼,时间紧迫,光凭她一个人制作不了太多,最后还是请了隔壁李婶一家来帮忙。
当然,不涉及秘方,她负责调制冰皮、馅料,其他人就负责压模、装盒。
“唉,等等……”
程明辉反应过来,却看见姜雨禾早已经骑着三轮车走远了,他失落地喃喃低语,“走这么快啊……”
他还想邀请她进军营坐坐,还有最近中秋节他打算休假回家,不知道她有没有兴趣去首都游玩……
“唉……”
程明辉垂头丧气地回了军营。
回到家中,他打开礼盒,只见里面都是自己从未见过的月饼,皮是彩色的,晶莹剔透,看着就十分软糯可口。
月饼的形状也十分有新意,或圆润,或雕刻着花纹、“吉祥”
“团圆”
等喜庆话,精美绝伦,一看就是用心制作的。
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