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正好先前那下人也?将茶罐取来了，叶青青将煮好的红糖珍珠倒出，砂锅洗干净烧干，倒入白糖和?少许红茶放在砂锅里小火翻炒，不一会?白糖便融化起泡，大?泡后是绵密的小泡，直接倒入开水一激，厨房里瞬间散发出浓郁的焦糖香气。
「少奶奶，您做的什?么奶茶好香啊，空气里都是甜香甜香的，不过?就是闻着有一股焦的味道，但是不妨碍它很香。
」巧儿闻着这浓郁的焦糖香很是沉醉，满脸欣喜冲过?来看。
「要的就是这股子焦香味道。
」叶青青笑。
等到焦糖红茶水煮开，叶青青再将牛奶倒入，等到奶茶烧开起泡后倒出装在陶瓷大?碗里，盖着盖子放在锅边用馀温温着，随后叶青青又?煮了慢慢一锅子奶茶，只等下人将竹筒送来处理下就能装奶茶。
做好奶茶，叶青青便开始准备吃火锅的蘸料。
赵恒早已经将牛肉羊肉全部切好整齐摆在漂亮的盘子里，红红的肉装了六盘，剩下的都在一个大?碗里装着，叶青青让赵恒切了一些厚牛肉片，加了多多的辣椒面花椒面每一片都裹上腌制，一下子香辣味道溢出来，做一个香辣牛肉，平铺着装了两大?盘，还?剩了一碗也?装着。
赵恒看着那红彤彤的辣椒粉有点头大?，「这么多辣椒，这肉还?能吃？」
「你相信我，绝对?好吃的很。
」叶青青胸有成竹。
「阿恒，我妹妹说好吃，那肯定是美?味至极。
」叶长生还是那个随时都捧场妹妹的妹控哥哥。
不过?这厨房里温度高，适才冻得有点硬的肉切好便软下来了，叶青青想了下，「赵恒，咱们府上冰窖吗？能不能趁着冬日里多存一下冰块，等夏天用来消暑降温，还?能冷冻保存一些食物?，做冷饮。
」
「将军府没有，往日我也?没有多少时间住在这，没让人建，但你要用，别处有，我让人多储备些，便是不够，我届时再给你买一下用。
」赵恒一听叶青青已经开始规划在京都炎夏的生活，心里很是欢喜，满眼温柔宠溺，她要的东西，他想方设法也?会?替她办到。
「嗯，好。
」叶青青不管赵恒是什?么法子，只要她能有冰，若是开了奶茶铺子，夏天可以卖冰奶茶就好。
火锅全部准备好，麻辣火锅的汤底翻滚着，屋子里满是辛辣味，叶青青让巧儿叫了厨房里原本的几个下人一起将菜和?锅子炉子都端到了饭厅。
先前去准备竹筒竹管的下人也?将东西拿回来了，竹筒上竹衣还?是青色的，看样子是刚砍的主子，竹筒和?主管子一圈倒也?处理得干净圆滑没有刺，叶青青洗干净，放在裹上高温蒸了一会?杀菌消毒，这才取出来将，先每个竹筒都装了一两大?勺子珍珠，再将煮好的焦糖奶茶倒满竹筒，竹管放入竹筒正好可以当吸管用。
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