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魏诗雨当?即开心?的?冲上去,将?窈窕买的?一堆吃食都分出去。
叶青青等菜的?功夫就听到隔壁餐桌是一堆胡人装扮的?主仆,一坐下就掏出一锭银子?,豪气的?要?了一大桌子?招牌菜,顿了顿,那个大胡子?胡人又道,「再给我上一个你们京都最近最时兴的?凉拌皮蛋。
」
「实在是抱歉,客官,您说的?这玩意我们酒楼没有?,凉拌皮蛋是天一楼的?独门秘方,我们小门小户怎么可能有?呢!
」小二一脸歉意的?看着那两个胡人。
第255章诚信买卖
「居然只有天一楼才有,我改以为这京都处处都能吃上呢!
罢了罢了,没有总不能为难你。
」大?胡子说汉语带着拗口的地方口音,颇为惋惜,但也没因此为难小二。
「客官,从?前那天一楼冷冷清清,一天也接不上两桌客人,前阵子不知道掌柜的是开窍了还是得了高人指点,他们换了门道,推出什么四方定制菜和?地方特?色菜,或者是自家独门秘方,每日菜量供应数量有限,您如?今想要尝味道,还得找点门路才行。
」
「这么玄乎,不知道那天一楼背后的掌柜到?底是谁?」
「那就不知,这京都藏龙卧虎,有钱有权有本事的人多得很,背景来头可不是那么容易摸透的。
反正那天一如?今可算是时来运转生意兴旺,是京都贵人们的新?宠,门庭若市,红火得很。
」小二提起天一楼的盛况都满脸羡慕,
「主子,他们说的这凉拌皮蛋是不是您做的那个??」巧儿在一旁也听了个?全,小声凑到?叶青青耳边开口。
「不是很确定。
」叶青青也不清楚,不过当初做的那些松花蛋全给沈妄了,他也说了会?拿到?京都卖,叶青青只是没想到?沈妄动作这般快,竟然靠着这道菜挽救了一个?酒楼的命运,实属厉害。
「青青也想尝一尝这什么蛋?也不知这蛋有何特?别之处,竟然能让一个?酒楼生意兴隆。
」
「大?哥,这掌柜的思路是对的,要选对自己的路子,有排他性和?唯一性才能最大?限度的留住客人。
,生意也才能做得长远。
」叶青青小声跟大?哥解释。
「你说的倒也是,就像咱们家的卤肉铺子也是靠你的独家秘方才能维持住咱们家这么多年生计。
」叶长生恍然大?悟,当即联想到?自己家的铺子。
「嗯,咱们铺子开了也有几年,来买卤肉的都是熟人,只要咱们诚信本分,真材实料,自然能长盛不衰。
」叶青青点头,赞许大?哥一点就通。
「小姑娘这话有理,做生意还真正就是讲究一个?诚信,不知姑娘家的卤肉店开在哪条街,老胡我改天也去尝尝。
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