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」赵恒笑着笑着就伸手捏她脸,叶青青直接下了?逐客令,这人如今倒是越发爱动?手动?脚了?。
翌日叶青青将提前准备好的柿子叶猪油膏和一筐柚子一筐橘子,还有几块肉都让四九送去叶记食肆。
崔庄头这边一大早就将鸡蛋鸭蛋鹅蛋都送到了?院子里,叶青青看着院子里十来个框子全?是蛋,都有点傻眼。
这么多鸡蛋鸭蛋要做松花蛋和咸鸭蛋要做到什么时候?
叶青青想到做好后全?部?都能换成钱,浑身又充满了?干劲,加油干就行了?。
第219章献宝
第?二天,巧儿抹了叶青青送的柿子叶猪油膏,一早上就来她面?前献宝,「少奶奶,您给的面?膏真好?用,我昨天晚上和?今天早上抹了抹,您看?我的脸是?不是?都变光滑发亮了?」
叶青青被她逗得?不行,「是?是?是?,巧儿你天生丽质,就是?最好?看?的。
」
「啊!
您也?太敷衍了吧!
我是?真的觉得?您做的面?膏很好?很好?呢!
您看?我的手背,入了冬一碰冷水就起皮了皲裂,我昨天今天擦了面?膏,您看?我手背上起皮都有所好?转。
不过这面?膏如此金贵,我用来擦手是?不是?有些奢侈了,好?心?疼。
」巧儿撅嘴表达自己的不满。
「你这丫头,好?用是?你说的,用了心?疼得?还是?你,这东西给你自然是?让你用的,放心?,回头你用完我再给你做。
」叶青青昨日里做的猪油膏全部都分出去了,自己手里也?只剩下一罐,不过看?巧儿用了的确有效果,叶青青便放心?了,想?必周氏那边收到用了也?会有用。
「好?呀好?呀,少奶奶最好?了。
」巧儿一听主子会给她做,立马喜笑颜开,马屁精上身。
松花蛋就是?皮蛋,原材料需要黄泥,叶青青先是?安排两个大婶洗鸭蛋,趁早将鸭蛋洗干净晾干备用,随后才带着赵恒剑七巧儿一同?去地里找黄泥。
「少奶奶,您挖黄泥要作甚?」巧儿不解,这鸭蛋鸡蛋做吃食,能与黄泥巴扯上什么?关系。
「黄泥用来包蛋。
」叶青青也?没瞒着。
赵恒也?不知叶青青要这些东西有何用,但他这几日得?闲,能多些时间陪着叶青青已经很好?。
挖了黄泥回来,叶青青让一个庄户将黄泥用竹筛过滤筛出细腻的黄泥,叶青青则带着巧儿去了厨房,巧儿烧火,大铁锅里烧了一大锅水,加入茶叶,八角丶花椒丶桂皮丶香叶煮水,最后将香料过滤,只留下香料水装在盆里放凉备用,香料水煮了两锅。
叶青青让巧儿继续烧水,这次依然是?加入八角丶花椒丶香叶丶姜丶桂皮煮水,将水煮开后继续煮一会,然后加盐不停地搅拌卤水,直至盐在卤水里不再融化,达到饱和?状态才将盐卤水放凉备用。
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