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赵时休凑了上去，瞧见那一条条的米皮上了色炒得十分蓬松，牛肉一大片一大片的，浓郁的香味扑满鼻尖。
他立刻看向那厨子，将餐盒递过去：“我也要一份。”
话音刚落，他瞧见面前人的模样，又愣了：“咦，你不是前日比试时，金榜题名的大厨吗？怎么会在此处？”
赵大厨但笑不语，接过餐盒：“这里有很多种小炒，你要方才那位客官点的干炒牛河吗？”
赵时休定睛一看，只见写了好几排。
他看到上回那牛肉铁板烧，立刻道：“要这个牛肉铁板烧！
多放点儿青椒和胡葱！”
赵大厨拿起旁边腌制好的牛肉，用大勺舀起一些油开始滑锅。
灶是小灶，但是火被旁边的小徒弟烧得旺旺的，赵大厨炒的时候还颠起了锅。
看着那菜在空中纷飞，两人都看住了。
半晌，赵时休才收回视线看向郑立询，压低声音道：“他怎么也来饭堂了？”
郑立询摇摇头，继续寻觅起了新的菜。
这个问题一直到他们去结账的时候，才被陈苗苗揭开。
原来陈苗苗那日回去就贴了招工告示，还专门让人牙子帮忙留意下人。
结果次日，一大群金榜题名食肆的人上门要来应聘。
她也是问了才知道，因为饭堂要开了，金榜题名食肆自然没生意了，老板要将这饭店改成文房四宝店，他们这些人自然就没了着落，就都来这边试试了。
陈苗苗挑了几个手脚干净还十分勤快的人，其中就有赵大厨和邵婆子。
两人正在啧啧称奇，付完账端起餐盒往餐桌走时，瞧见一个人从侧门抱着一个大筐进来，笑着冲陈苗苗道：“掌柜，碗盘都洗干净了，可还有活要吩咐？”
郑立询忙拉拉赵时休的衣袖：“这人不就是上回说是吃坏了肚子，后头被华老大夫救下的那个人吗？”
瞧见他听了陈苗苗吩咐，风风火火地拿着东西继续去干活的精神样，怎么看都和上回那病怏怏的模样联系不起来。
赵时休感叹了一句：“果然是好人有好报，掌柜姐姐那日救了他，他也是个知恩图报的。
对了，今日的饭食，好似比在食肆里还便宜。”
旁边相熟的学子笑道：“书院每顿饭每个人补贴十文钱，自然是比外头要便宜。
虽然今日还是没有虾饺，但是有上回出去比试时吃的那个烤饼，还能买了卤菜让人切好调味夹在里头。
我想这一口想了好久了，今儿个总算又吃上了。”
还能这样吗？这也太爽了。
米饭是很好吃，但是这里还是许多北地来的学子，对于面食十分钟爱。
赵时休偶尔也会想吃面食，听闻这话暗暗下定决心，晚间就这样吃。
不过目前嘛，他要做的就是先好好吃面前这顿饭。
之前陈苗苗做过蜜汁烧鸡，表皮都涂了一层亮闪闪的蜂蜜，但是这个蜜辣烤鸡外头却没有料汁，鸡肉烤成了暗红色。
咬下去的那一刻，甜、咸、辣在舌尖上三味合一。
鸡皮烤得有些柔韧，鸡肉一点儿也不柴，就连最里头都入了味儿。
这烤鸡，怎生如此好吃！
他宣布，这是他今日最喜欢的菜没有之一！
对此，郑立询有不同的意见。
河粉炒得蓬蓬松松，酱料的美味完全渗透到了里头，牛肉又十分鲜嫩，这么大一盘，又能当菜又是主食的，他觉得自己完全不用吃别的东西了。
只是，这河粉吃起来，跟凉皮有点儿像。
吃过饭，两个人去拿切好的寒瓜时，郑立询专程问了下陈苗苗。
陈苗苗笑道：“我们的凉皮是用面粉做的，而河粉是用米做的。”
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