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第42章 野原家的盐焗鸡蛋趣事(第2页)

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“对呀,等盐变得热热的,就可以放鸡蛋啦。”

美伢笑着说。

当盐被炒得微微发烫时,美伢用勺子在盐堆里挖出几个小坑,把鸡蛋轻轻放进去,然后再用盐将鸡蛋完全掩埋。

“妈妈,鸡蛋被盐埋起来了,它会不会觉得闷呀?”

小新歪着头,一脸天真地问。

“哈哈,不会的,等会儿它就会变成美味的盐焗鸡蛋啦。”

美伢摸了摸小新的头。

接下来,美伢保持小火,让鸡蛋在盐里慢慢焗烤。

小新守在锅边,眼睛一眨不眨,时不时还问:“妈妈,鸡蛋好了没?”

大约过了二十分钟,美伢觉得差不多了,她关掉火,用勺子把鸡蛋从盐里挖出来。

鸡蛋壳变得温热,还带着淡淡的盐香。

“哇,终于好啦!”

小新迫不及待地伸手去拿鸡蛋。

“小心烫!”

美伢赶忙拦住小新。

等鸡蛋稍微冷却了一些,小新轻轻敲破蛋壳,剥开一看,蛋白凝固得恰到好处,蛋黄微微泛着金黄色,散发着诱人的香气。

小新咬了一口,“嗯,妈妈,好好吃啊,比平时煮的鸡蛋香多了。”

美伢也尝了一口,“嗯,味道真不错,小新,你提出做盐焗鸡蛋这个主意真棒。”

这时,广志下班回到家,闻到盐焗鸡蛋的香味,也凑了过来。

“你们在吃什么呀,这么香?”

“爸爸,这是我和妈妈做的盐焗鸡蛋,可好吃啦,你快尝尝。”

小新把鸡蛋递给广志。

广志咬了一口,赞不绝口:“嗯,太香了,没想到盐焗鸡蛋这么美味,你们俩还挺有创意。”

一家人围坐在餐桌旁,开心地分享着盐焗鸡蛋。

这个春日部的午后,因为小新的突发奇想,野原家充满了欢乐和温馨,盐焗鸡蛋的美味也成为了大家心中难忘的回忆。

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