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下午一上班，总台小姐通知我，说唐总在小会议室等我，我放下电话就去了会议室。
唐总一个人唐坐在会议桌上写着什么，她示意我坐下。
怎么样，她问。
我说，您指的是什么呢。
工作上啊，适应吗。
来了有十几天了吧。
我说还好，能适应，但不知道大家是不是满意。
唐总说，根据一段时间的观察，大家认为你的各个方面都不错，我们有个想法，让你到餐饮去，做副经理，协助王文工作，如果你愿意，我出面把你的工作关系调进来。
这是我臆想不到的事情，我说，能调进来当然好，但我对餐饮一窍不通，当经理不是外行领导内行吗，再说，人家洪梅不已经就是副经理吗。
唐总说，正因为你是外行，才让你做副经理呀，坦诚跟你说吧，王文我想另有安排，就是没有合适人选接替，通过这一段时间的考察，我发觉你可胜任，洪梅是个副经理，但她只是业务型的，不适合做部门一把手，这人在酒店时间也比较长了，社会上认识的人也不少，相处当中你要把握好。
你先实习一段时间，如果能入门的话，两个月我把王文换下来，他还缺少磨练。
我怕辜负领导的期望。
我说。
多牺牲点休息时间，只要用心学习，我相信你能行，就这样吧，明天我让龙主任行个文，不过，文字材料还要你兼着，酒店嘛，没有什么大的材料，对你来说不成问题。
明天你去专卖店挑一套青西装，然后把发票给我。
王文没有觉得我要代替他，他仍然我行我素，虽然没有排斥我的迹象，但也没有给我安排具体工作，当天开部门管理人员会议的时候，他问我有什么要说的，我说，刚到部门，没有什么要说的，现在向大家学习。
不过，第二天，我就领教了王文的理论，属于爱纠缠的理论罐子，开会的时候从国外谈到国内在具体到我们酒店，从比尔盖次谈到李嘉诚再谈到部门的具体工作，就这么胡乱的联系。
洪梅对我的到来也没有任何反应，但在工作中我发现她的工作很有方法，群众基础相当好，在职工中的威信非常高。
虽然唐总宣布我排在她前面，但她没有表现出半点情绪，相反，她能主动给我一些指导。
既然到餐饮了，就得落实年夜饭的事情，王文把方案的事情交给了我，凭良心讲，我真不知道怎么弄，我背后找唐总，想套一点他的具体想法。
唐总说，明天早上你到市里中华大酒店去，去年人家的年夜饭办的相当成功，我安排老高和你一起去。
中华大酒店是市区的一个三星级酒店，我们一到门口时候就能感觉到浓烈的年味，门头是一个长长的年夜饭的宣传横幅，门口是一块大型的年夜饭宣传海报，什么有详细的优惠措施和不同的标准，进入大堂，慈祥的圣诞老人笑容可掬。
总台服务员得知我们的来意后，打电话给总经理，不一会，一个中年男子走过来和我们握手，说唐总打电话给他了，知道你们要来，然后领我们去他的办公室，高总和他交流了一些我们酒店的情况和来的具体目的，他说，行，我们也在摸索中，和唐总、高总都是老朋友了，我们的方案可以毫无保留的拿回去，不过要到中饭后，吃了饭才能走。
既然来了就给我们指导指导，我是个外行，你可是餐饮的行家。
高总说，谈不上指导，今天是来学习的。
饭桌上，他们的办公室主任把方案都拿给我们，是电脑里拉出来的。
中午高总的酒被灌高了，说话的时候舌头明显的伸不直了。
一上车就睡。
临近年关，餐饮部接待相当忙，还要为方方面面准备年货，反正唐总这些天带着销售部经理往各个单位跑，带着县里印发的内部电话簿，一个个打?
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