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第46章(第3页)

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八文钱一斤的米,做汤圆除了糯米外还要加一点饭米,这样才不会太糯不至于于搓不起。

一斤米搓个十来碗的样子,算起来这家人赚得可不少,别人家的才卖一文钱一碗呢,那两文钱一碗的就是十个的。

“呵呵,顾大姐啊,这只有钱才认得了货,你还真别信,她家这汤圆今天一定会大卖的。

但凡吃过的不说好吃,我名字倒过来写都行。”

洪嫂子推荐不遗余力。

顾大姐摇了摇头,太贵!

但是有那么些人,吃着贵的才能显得身份比别人高一等。

你吃一碗一文钱的,我就是要吃两文钱一碗的。

“这汤圆还有馅的,真好吃!”

一个汤圆咬两口,两口都香满嘴:“店家,再来一碗,六个不够我卡牙缝!”

“好勒,就来!”

艾香答得特别顺溜。

临河街有人卖汤圆,煮汤圆的妇人长得清清秀秀的,穿着白围腰戴着白帽子,举手投足之间都给人感觉吃她家汤圆是享受;而端汤圆的小姑娘手脚也利落,嘴巴还甜,大叔大婶小姐叫得你心发软;那个收碗的小姑娘别看年纪不大,长得端是一个粉嫩可爱。

一时之间,生意好得不得了,借了洪家两张桌子,加自家两家,四张桌子常常爆满,还有人站着端着在屋檐边就吃。

余有庆不停的劈柴火,也幸好这家人之前就存了不少,若不然大过年的又下雪上哪儿去买柴啊。

今天虽然没有下雪,但是融雪却是最冷的。

而来吃的食客络驿不绝,还不到傍晚呢,生意就火爆起来了。

温春兰看着煮了两烧箕的汤圆暗暗捶了捶腰杆,一共做了两烧箕外加一簸箕,当时还想着要是卖不完明天继续卖,看样子,今天就得卖完。

只是站得久了,腰都疼了。

“春兰,你去歇歇,我来煮吧。”

艾长青洗碗空嫌时间倒也多一点,心疼的想要来替换。

“不用,香儿说了,做吃食讲究是卫生整洁,我缝的白帽子你戴上太小了,白围腰也只有这么一条,我煮也掌握了火侯了,可不敢放手让你来。”

煮汤圆,水沸了的时候就又掺一点凉水,要多掺两次就熟透了。

这样煮出来的汤圆不会露陷,又嫩又鲜。

煮了一烧箕后温春兰还要换新水来煮,汤浓了就不好吃了。

忙到未时的时候,还是叶儿在抗议,大家这才想起没吃午饭,趁着人少,温春兰赶紧的将早上的饭菜热了一下扒拉了几口。

“有庆,要不要吃汤圆?”

看余有庆端碗温春兰问他。

“不了,春兰姨,我们昨天才吃了,歇两顿再吃。”

汤圆好吃,可是那么贵的东西,吃一碗就是两文钱,他可心疼了。

说歇两顿是因为如果没卖完,明天肯定就可以当早饭。

临近傍晚的时候,临河街上大大小小的灯笼亮了起来,花灯满街,繁星点点,将整天街映照得像白昼一般。

艾香之前还担心傍晚天黑油灯昏暗,在厨房里翻出来的一个马灯,想着到时候可以挂在外面防水又能点亮,结果,根本就用不上。

人多起来了,在离铺子不远的空地带,县城大户金家的戏班子已经开始唱了起来。

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