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正房三间屋，门开在最西边的屋子，最东屋是大炒锅，中间屋是大磨盘，西边屋子是炸油桶，从东到西，整个程序都能走完。
叶氏拿来两个筛子，娘儿两个很快又把油菜籽都筛了一遍，明朗和明盛在一边帮着打下手。
等筛完了油菜籽，梅香对叶氏说道，“阿娘，油坊是咱们家的产业，阿爹不在了，您是内掌柜，这锅，您来洗吧，我和明朗去抱干柴。”
叶氏点了点头，亲自去提了水来洗锅。
这炒锅特别大，能装几百斤油菜籽，厨房里两个锅加起来也比不上这一半大。
叶氏洗好了锅后，梅香和明朗从西跨院猪圈旁边抱来了许多劈柴。
梅香先放了一把松针在灶门里，让叶氏点了第一把火。
火烧起来后，锅很快就干了，叶氏烧火，梅香炒锅。
那铁锅铲比木锨还大，长柄比成年人的手臂还要长。
梅香支棱着大锅铲，不停地搅动锅里的油菜籽。
炒油菜籽火不能太大，也不能烧偏了。
叶氏给韩敬平烧了十几年的火，比梅香经验足，她根据锅里油菜籽的声音都能判断出该如何改变火势。
等炒好了油菜籽，全部盛到几个干爽的大铁桶里。
忙活完这些，到了晌午饭时刻了。
叶氏和明朗几个都累得不行，梅香让大伙儿都到堂屋喝喝水，歇息歇息，剩下的，下午再弄。
碾磨可不容易，好在梅香家有头毛驴子，否则那么大的磨盘，梅香一个人就算再能干，怕也要累趴下。
叶氏喝了口水，起身去了厨下，下午碾磨蒸粉，明儿打桩，梅香都要出大力气的，她一个做娘的，怎能自己坐在那里歇息，让女儿当牛做马。
叶氏坚决让梅香跟着弟弟们一起一起喝茶水吃芝麻糖饼，梅香也不拧着，带着弟弟妹妹们一起坐着说闲话。
梅香抱着兰香，亲亲她的小胖脸，捉着她的两只小胖手，一边拍一边念顺口溜。
兰香听的咯咯直笑。
叶氏一个人手脚麻利做了两个扎实的菜，家里的咸肉配着菜园里快要老掉了的菜苔子，炒了满满一大盘子，磕了好几个鸡蛋炒腌辣椒，又蒸一碗鸡蛋羹，做了一大锅白米饭。
前头两个菜都下饭的很，娘儿几个上午都累狠了，一人吃了两碗饭。
只有小兰香仍旧和着鸡蛋羹，吃了一小碗。
叶氏特意留了一些辣椒炒鸡蛋，把锅里的锅巴起出来，夹着菜一起吃，连明朗这个读书郎都吃得满嘴流油。
家里柴火多，厨下的炉子一直没歇着，总是有茶水供应。
韩敬平丧礼上剩了很多茶叶，叶氏每日早上泡上一大壶，是不是添一些热水在茶壶里，这会子吃油了嘴，喝上一大口热茶水，正好解腻。
娘儿几个吃过了饭，梅香洗了碗，一家子倒头都睡下了。
叶氏自律一些，睡了一觉就把梅香叫起来了，并把熟睡的兰香抱起来，放到了西厢房明朗身边。
小哥儿两仍旧睡得呼呼响，叶氏不忍心叫醒他们。
自从韩敬平没了，明朗忽然懂事了许多，也变得更有担当，极少像今儿这样睡得这样香。
如今他们身上有热孝，也不好去学堂读书，要等到明年**平满了周年才能去。
叶氏给孩子们肚子都盖好，带着梅香牵了小毛驴，一起去了东跨院。
梅香先炒好的油菜籽放到磨盘上的碾槽子，小毛驴一圈圈拉动磨盘，慢慢将油菜籽全部碾碎。
这边梅香碾菜籽，那边叶氏就把碾碎的粉放到大蒸笼里，入锅开始蒸。
娘儿两个忙到中途，明朗带着弟弟妹妹来了，有些不好意思，“阿娘，姐姐，怎地不叫我起来。”
梅香笑了，“你下午把明盛和兰香带好就行了，这里有我和阿娘呢。
若是他二人不闹腾，你自己去读书也使得。”
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