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盛唐一手抓着锅盖挡在胸前，一手拿着锅铲小心翼翼地翻炒，底层有一部分已经糊了，但上面的还好。
娃娃菜渐渐地软了，锅里油也不崩了，盛唐缓了口气，放下锅盖，用手背擦了擦头上的汗，大冬天的做个饭硬是给他逼出汗了。
一样样的按菜谱把材料加进去，最后成品出锅，看着图片上黄白相间、颜色亮丽的成品，再看看手里带着焦糊的菜。
简直是买家秀和卖家秀的鲜明对比！
盛唐尝了尝，味道还可以，就是油多了点儿，醋倒多了酸了点儿。
酸点儿开胃，第一次做还是不错的！
盛唐自我鼓励安慰，要不然接下来都没动力了。
解冻鸡腿的水已经冰凉了，但按按鸡腿，里面还是硬的，说明里面还没化冻，盛唐又换了温水，继续泡着。
准备进军莲藕排骨汤！
说是进军一点都不夸张，盛唐做个饭像打仗一样，慌慌张张匆匆忙忙的。
汤对盛唐来说还好做一点，排骨是买的时候超市里给剁好的，不用他再切块了。
先把莲藕削皮切片，藕片切的的薄厚不均，盛唐也不在意，能吃就行。
现在他已经不在意外观了，能把味道做好就不容易了。
又把排骨用开水氽了一下去血水，然后煲里注入清水，水开后把要用到的食材都丢进去，大火煲着，菜谱上说要大火煲开，然后改中火半小时。
怕忘了时间，盛唐专门定了个闹钟。
定闹钟的时候盛唐发现已经快十一点了！
“怎么这么快！
我还没弄什么呢！”
盛唐哀嚎一声，浑然不知已经磨蹭过了一上午。
匆忙捞出已经化冻的鸡腿，去骨切块，猛然发现还要腌制半小时。
因为盛唐在家，袁泽嘉中午差不多十一点半就回家。
要是腌制半小时，盛唐根本来不及在袁泽嘉回来之前做完。
盛唐灵机一动，决定把要腌制鸡块的材料都多放一些，那样少腌一会儿也没事吧？
这么想着，盛唐就付诸行动了。
十五分钟后盛唐匆忙把鸡块在淀粉里滚了一圈，就下锅炸。
看着差不多了关火捞出，刚盛盘撒上椒盐和孜然粉就听到开门声。
时间刚刚好！
看着金黄的盐酥鸡，盛唐满意地笑了。
袁泽嘉一进门就闻到了油烟味，走进厨房就被盛唐一手端着一盘菜笑脸相迎。
袁泽嘉伸出一只手，盛唐还以为他要帮忙端菜，结果袁泽嘉的手越过盛唐，按开了他身后墙上挂着的吸油烟机开关。
听到吸油烟机呼呼地工作声，盛唐一脸懵逼地转头，发现自己从始至终都忘了开。
怪不得一直觉得呛呢！
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