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但这种说得?过去的?理由,放谁身上没有呢?”
“再?者,《千里江山图》都画好多少日子了?官家上一回?带高美人出宫是什么时?候?早不是需要采风画底稿的?时?候了。”
“是啊,官家的?偏爱其实是明摆着的?,只?不过有些人傻,摆在眼前也看不到。
只?要有个骗自己?的?理由,就真的?自欺欺人起来了。”
说这话的?冯贤妃是在一语双关,既是指眼下后?宫的?看法,也是指之前后?宫没几个人看出官家对高素娥的?不同。
当然,后?面?这个意思,□□就没听出来了。
“别?的?本位都不想,只?是想着二皇子。
别?看二皇子如今独占鳌头,但未来的?事儿谁说得?准?”
冯贤妃叹息着摇头:“人都说宠母而抱子,本位的?宠爱么,不过是个笑话。
如今二皇子瞧着地位稳固,不过是官家宠的?那几个都没有儿子。”
“别?的?不说,只?要德妃生的?皇子养下来了,说不得?都能和?二皇子争。”
“娘娘说的?过了,官家不是那等不讲体统的?。
二皇子是官家如今的?长子,要越过二皇子去看其他皇子,非得?有好大缘故在里头,不是那么轻易的?。”
“至于宠爱,官家一贯给娘娘体面?。”
“是啊,体面?,因着自东宫的?情分,还有二皇子,官家一向不会短了我的?体面?可也只?是体面?。”
冯贤妃很早就不指望郭敞的?宠爱了,但又哪能丝毫不在乎呢?所以此时?说来,也是有些无奈。
“娘娘别?多心了不是娘娘自己?先头说的?,官家的?宠爱,来的?浓烈浩大的?,大多不长久。
平平淡淡的?,反而能细水长流下去。
如今见娘娘这样?,正是如此呢。”
宫廷岁月107
“这天候是这般,真不知该如何穿衣了。”
杜春杏从内膳房外头进来,不住拿帕子?扇风:“郭姑姑,娘子要的藕粉奶冻做得了么?”
郭姑姑笑眯眯地道:“今日是杜姑娘来取点心么?早做得了杜姑娘也吃一个,替娘娘尝尝味儿,若是不合娘娘的口味,我们也好改正。”
其实玉殿内膳房只伺候素娥一个主子?,早把素娥的口味摸清楚了。
一份之前也做过的点心,哪能有口味上的差池?左不过是内膳房的宫女,再受重?视,面对主子?娘娘身边宠爱的侍女,都会讨好些。
所谓‘藕粉奶冻’,其实就是藕粉布丁说实话,如果不是素娥上辈子?会复原一些古代美食,还?真不知道布丁还?有藕粉做的,话说外国人会吃藕粉吗?还是说这是一道华夏改良过的外国点心?可这又不像——素娥是从《造洋饭书?》里看到这道甜食的做法的。
《造洋饭书?》是清朝宣统年间?出的食谱书?,好像也是华夏第一本教做外国菜的书?(书?名取的真朴素)。
那个时候应该不兴改良西餐,而且那时写书?的人大多比较较真,说是‘造洋饭书?’,那就应该是西洋人的饭菜,而不是华夏人改良的西洋菜。
书?里的‘藕粉布丁’被翻译做‘阿萝萝朴定’,‘阿萝萝’是藕粉,‘朴定’则是布丁——此时没?有‘洋人’来传播‘布丁’这个音译名,素娥自然没?法和司膳内人们命名这道甜点作‘布丁’,所以用?了意译的‘奶冻’。
说起来,这也是素娥去年冬天,见了供应司有不少?好藕,动?了作藕粉的念头。
然后真的做了几罐藕粉,这才想到的食物?。
藕粉应该是此时没?有的食物?,至少?素娥和玉殿众人提到藕粉该如何做,并领着她们做时,大家都完全不懂的样子?不过这也不能确定,或许地方上已经有人做藕粉了。
古代就是这样的,一些小众的食物?哪怕很?不错,要普及开也需要很?长时间?,有时还?要有一定的运气。
洁白的藕粉,舀六大匙,用?一杯牛乳搅拌匀和。
然后又上锅煮沸两杯牛乳,用?煮开的牛乳去调和之前已经用?牛乳搅拌充分的藕粉。
再然后就是放凉,这个时候正好用?六个鸡蛋黄加适量蔗糖搅打、过筛,然后又加入六个鸡蛋清搅打。
最后与之前调好放凉的牛乳藕粉混合就好了。
最后的最后,倒入小杯小盏中,上蒸锅蒸成——最后吃的时候,可以在藕粉奶冻上浇一点儿蜂蜜、果酱之类调味,也可以不加,看个人口味。
做得不久的藕粉奶冻由?罗颂贞从背后的橱柜中取出,是放在一个单独的食盒里的。
里头上下两层,每层都有四只青瓷小盏,盏中的藕粉奶冻呈现出琥珀色(素娥也不知道为什么,做出来的藕粉冲调开后,不是上辈子?那种?灰白色,而是呈现出淡黄色,连带着制成藕粉布丁也是这个色)。
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