长江书屋

第126章(第3页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

她嘴角噙着笑,看起来心情非常好。

舒甜也笑道:“是,我先把肉剁一剁。”

说罢,舒甜便把五花肉放到砧板之上,拿起一把相对顺手的菜刀,开始切肉。

老夫人怔怔看着她,道:“你什么时候刀工这么好了?我可是记得,你一向只会品鉴,不会动手的。”

舒甜十分自如道:“最近刚刚学的。”

老夫人露出羡慕的眼光,道:“还是你家好……我父亲和母亲,就不喜欢我捣鼓这些……”

她自言自语道:“可我就喜欢下厨啊……为他下厨,我心甘情愿的。”

舒甜微怔一瞬,忽然明白过来。

老夫人口中的‘他’,应该是夜屿大人的父亲罢。

老夫人继续揉面,舒甜则在一旁剁肉。

舒甜下意识问道:“为什么想做肉酱千层饼呢?”

老夫人笑了笑,道:“还不是因为他说,在外行军打仗之时,只能吃到没滋没味的干粮,这次人还没回来,就写信同我说,想吃肉饼。”

她说着,手上动作不停。

一大团面,揉得干干净净,盆光,面光,手光。

老夫人洒了一把面粉,铺陈到干燥的案板上,然后将面团就着面粉揉了两下,便分成了四五个小面团。

然后,她熟练地拿起了擀面杖,将其中一个面团擀开——圆圆的面团,顿时变成了扁扁的一片,犹如一页平整的羊皮纸。

看上去十分光滑。

舒甜抬眸看她,只见她神色认真,嘴角微微上扬,仿佛非常享受这个过程。

老夫人擀好面后,直起腰来,似乎有些累。

秋琴走上前想扶她,她却视而不见。

如今,老夫人眼中只有舒甜碗里的肉糜。

“阿嫣,你在肉糜里放了什么呀?”

老夫人温言问道。

舒甜道:“我加了黄酒进去,可以祛除肉的涩味,还加了些五香粉、盐、酱油等……”

老夫人连连点头,莞尔:“他一定会喜欢的。”

舒甜也跟着点头。

她将调好酱料的肉糜,递给老夫人,老夫人笑着接过,舀起一勺肉糜,细细铺陈在面皮之上。

面皮被擀大了不少,约莫一尺见方,肉糜平铺在上面,看起来厚了不少。

老夫人自言自语道:“这么多肉……应该够他吃了罢……”

说罢,她便拿起一把小刀。

秋琴面色微变,走近了两步,似乎有些紧张。

老夫人对着小刀看了看,没什么特别的反应,直接在长方形的面皮上,划出了两道缝隙。

然后她沿着缝隙,提起面皮,连带着肉糜,像叠被子一样,层层叠叠地折了起来。

做完一块千层饼,她忽然面色顿住,自言自语道:“我忘了放葱花!”

说罢,又转身去找葱花,打算放入下一个肉酱千层饼里。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)




新书推荐

我的狗狗公司闻名世界重生之都市邪仙神农别闹穿成窝囊小姐的贴身丫鬟影后重生:厉先生撩妻成瘾异世界:狼人领主,我靠魅魔发家是他唯一的光当反派绑定了女主系统我和大圣是兄弟NBA禁区推土机总裁大人超给力快穿之路人不炮灰龙符传奇篮神玄学大佬只想当咸鱼明婚暗恋乱世情歌:农门女将替身养猪去了[快穿]特种岁月三国之天下无双七十年代小娇媳魏武侯古代小户之家奋斗史美好生活从六零年代开始(系统)当幸运值为max时