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“如果觉得心里没底的话，明天我做出来，大家尝尝，觉得好吃就放入菜单里。”
毛若兰和棠为民两两对视，都觉得这个方法好，点点头同意了。
“姐姐，我要吃。”
小辉听得一知半解，但可以理解为棠溪又在做新的好吃的。
小辉连连举手，“现在可以吗？”
“不行哦，刚吃完饭呢。”
棠溪捏了捏他的脸颊，软乎乎又细腻，手感真的好。
像是一团棉花。
忽地，棠溪想了齐天乐说的锅巴，转头去问毛若兰，“妈，今晚有剩饭吗？”
“没，怎么了？”
毛若兰向来是算着家里每个人的食量煮饭，坚决没有剩饭剩菜，不浪费。
“没什么，想做点小零食。”
既然没有的话，棠溪只能是明天做了，“妈，明天做饭的时候多下一点米。”
“我想做锅巴。”
棠溪担心毛若兰误会，要煮饭焦，又补充，“不用刻意加大火候，就平常的就可以了。”
“好，没问题。”
不过，毛若兰也有疑惑，“这锅巴不是饭焦吗？”
第94章锅巴
一般的锅巴是用糯米做的，但是棠溪担心卫景曜的消化系统不好，对糯米难以消化，积食。
就想到了乡下的大锅饭，厚厚的一层饭焦，也算是锅巴的一种。
而她今天要做的是普通的米饭，加上盐、五香粉、面粉、一点点的玉米粉和糯米粉，以及鸡蛋，全部搅拌在一起后，揉成一团，醒至三十分钟后，用面擀擀成薄薄的一层后，用小刀划分好大小，再用竹签在上面扎孔。
热油烧至七成熟左右就依次下锅，油炸成两面金黄，捞起沥干油份。
最后均匀撒上花椒粉、辣椒粉以及盐。
就完成了。
毛若兰万万没有想到锅巴还有这种做法，用力地吸了一口香气，不由得舔了舔唇瓣，不大好意思地问棠溪，“现在能尝一尝吗？”
“当然可以。”
棠溪抬眼从厨房的小窗户看出去，天色微明，得要着手准备中午餐了。
“妈，你先拿着出去，这一份我不打算带回学校，留着给小辉当零食。”
棠溪看着这并不多的锅巴，要是带回学校肯定不够齐天乐一个人吃。
还是留着周六去卫家的时候再做一份。
“对了，妈。
锅巴是油炸的，很容易上火，也别让小辉吃太多，跟王有财家的两个孩子分一分。”
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