天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
林夕挽着董成玉空着手高高兴兴的走在前面，江玉博抱着林花跟江天成拉着买菜小车稍微落后一点点。
林夕问：“妈妈，哪里有卖砂锅的？”
董成玉答：“日杂百货店应该有，怎么，你要买砂锅啊？”
林夕点头说：“是啊！
我要做钵钵菜，用砂锅炖着好吃些！”
董成玉带着林夕到了日杂百货店，果然有砂锅卖，林夕问老板：“老板，有小燃料炉卖吗？”
老板想了想，拿来了个小炉子，对林夕说：“你是说这个东西不？”
林夕点头说：“对，就是这个，妈，家里有这个炉子吗？”
董成玉摇头说：“家里没这个，用不上。”
林夕跟老板说：“老板，那我要6个，还有燃料我也需要。”
几人又去了菜市场，林夕大采购：买了猪蹄，排骨，五花肉，活鸡，活鸭，没买到大鱼头就买了一整条鱼（没有办法，老板不给单卖鱼头），还有干香菇，魔芋，新鲜青红辣椒，香干子，等等一些配菜，还有一些蔬菜和调料。
回到家后，江玉博带林花玩，江天成、董成玉和林夕在厨房忙活。
江天成主要是帮着收拾鸡鸭、猪蹄、排骨，清洗干净后剁块。
林夕说：“爸，排骨里面的肋排，一定要剁小小的块，我要生炒的，大块不容易熟，也不容易入味儿。
鸡、鸭、猪蹄儿剁小块就行，不太大就好。
妈，你帮我剥大蒜，要好多好多。”
江天成：“夕夕，那我先给你收拾什么？”
林夕：“先剁好猪蹄和排骨吧。”
林夕在干什么呢？在做小零食——孜然香干。
香干斜切成三角块，锅热放宽油，油热大火炸香干，炸到表面开始起泡，关火盛出干子，锅中留油，先放干辣椒末，辣椒出香味，开小火，放入大量的大蒜末（大蒜末一定要细），炒出香味，放适量盐，孜然粒，孜然粉，味精，炒均匀，放入炸好的香干子，炒均匀，放葱花出锅。
江玉博闻着香味，就走到厨房询问：“媳妇儿，你做的什么好吃的呀？好香啊！
还做的这么快。”
林夕给他喂了一口香干子，江玉博被香迷糊了，感叹道：“这也太好吃了，好香，能当零食吃，也能当个下酒菜。”
林夕装了一小碗递给江玉博：“拿出去吃吧！”
江玉博抱着娃端着碗去沙发上坐着，美美的吃着，林花尝了一口，辣！
不吃了。
江玉雅走了进来，还边走边嘀咕：“这是谁家在做好吃的，好香啊！
孜然的味道，谁在做烧烤吗？怎么这个时候做啊？太不道德了，不对呀！
怎么香味越来越浓了？江玉博，你吃什么呢？原来是我们家的香味呀！
什么好吃的，我也要吃。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！