天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
然后，他就看到厨师小田一副欲言又止的样子，便白了对方一眼。
“有话就说，有屁就放。
这么含着吞着还是男人吗？”
小田被他骂笑了：“小琴说的那家店，我假扮成顾客，进去看了一下。
有个情况我说出来，大家议一议，看看与我们饭馆的生意下降有没有关系？”
他的话，吸引了大家的注意力。
何雨柱不耐烦地挥挥手：“说吧，说吧！”
“那家酒楼的确是主打川菜，小琴她是问人，我是看了菜单。
菜单上有很多特色菜，大菜，价格比我们这儿要高好多倍。
但是他们也有少量的大众家常菜，这个价格大约是我们的两倍左右。”
何雨柱打断他：“人家放着我们的菜不吃，偏要去吃那贵两倍的菜？对普通消费者来说，我们的菜就已经算中档，不便宜了，那家翻一倍，一般属于我们饭馆的顾客不会去那里。
何况他们只有少量的大众菜，人家选择余地不大。”
“师傅，您听我把话说完！”
小田笑着回道。
“他们现在正在开业大酬宾，叫做「买二送一」。
送的菜品都标在酬宾活动中，给顾客的感觉，就是明码标价，不欺诈顾客。
然后，酬宾活动中饭是不收钱的。
我在回来的路上算了一个账，相当于点两个菜，酒楼送一个菜，六个人都够吃，而且不要饭钱。
这就和我们的价格差别不太大了，普通消费者也承受得起。”
这时，大家开始议论。
“饭不要钱，那些学生点两个菜，八个人吃都有可能。”
“嗯，这样一算，就和我们相差无几了。”
“我怎么听着，好像是专门针对我们饭馆推出的酬宾活动啊？”
“我也有同感！”
……
何雨柱还是不相信，同样的价钱，肯定是自己饭馆的菜份量更实惠，因为大家分析的那个是靠很多人吃很少的几个菜来分摊的价钱。
他告诉大家：“如果今天中午客人还是比较少的话，我们留一半人在饭馆，另一半人去学校门口看看，也可以进去在食堂附近转一转，看能不能碰到我们的熟客，打听一下，就很清楚了。”
小田自告奋勇：“师傅，我去那家酒楼附近看看，若能碰到我们的熟客，就很能说明问题了。”
“好！
就这么定了。”
何雨柱很快就把人分成了两拨，各自去忙碌。
赵夫人这些日子，很安静，因为大家都对她很友好，看来冉秋叶说的方法还是有用处的。
听说何雨柱派人去外面打探市场，她也闹着要去，何雨柱可不敢让她去，万一人给弄丢了，他还要负责任！
便哄她说：“您是经理，必须留在饭馆里处理问题。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！