天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
馒头切割的两面?,刷上一层蛋液和黄油,烤出?来?黄灿灿的,颜值高,吃着奶香味足,被顾客们呼吁快点上架。
跟恒隆商超隔空竞争,眼见恒隆的特价盒饭,连续卖了三天,吃吃吃也连续做了三天买盒饭送蛋黄馒头片的活动。
第四天后,吃吃吃不送蛋黄馒头片了,立马上架安排。
恒隆商超这边,不做特价盒饭,盒饭也恢复到原价三荤一素25元一份,四荤一素30元。
前三天上架热食区的活动,恒隆十几家店面?销售额均有一定程度涨幅。
恢复原价后,网红粉丝的流量褪去,挤掉水分,今天一天十几个区域店铺的销售真实?数据,呈现到董奕云的电脑里。
几乎每家店铺的销售业绩,均较少?三分之一。
鉴于前三天做活动,特意多供应了一些盒饭数量,现在活动结束,部分地段较差的门店,只供应三百余份,还是六点后打折,才卖掉。
只有两家门店全部售竭,其余店铺,均有出?现六点后打折降价销售,才能卖掉的情况。
据董奕云的了解,吃吃吃吃老店一天能卖掉1200多个盒饭,分店一天卖个600+没问题,怎么同样是商超,人家分店比他?们门店面?积小,地段差,人家店里的盒饭热销,靠排队抢购,来?晚了,对不起,请明天赶早再来?。
自家门店,饭菜放在那里没人抢,部分靠打折降价销售?
当?晚董奕云无意间刷到网友晒自己?在恒隆商购买的打折盒饭,打完折才17.5元,有肉有鱼,自己?看着便宜,买来?放冰箱里,明天热一下?,可以当?午饭吃。
看到自家的打折盒饭,董奕云心里很不爽。
又随手翻了一遍评论,底下?有几个人留言,说她们在恒隆买的盒饭,吃出?异物。
放屁,董奕云当?场想?骂娘,这些人一定是吃吃吃请来?抹黑他?们的水军。
点进?几人主页,对方均有晒图,有的吃出?头发丝儿,有的吃出?天蓝色的抹布丝儿……
董奕云第二天巡查中央食堂时,发现有厨师未按照规章制度,穿戴厨师服帽,想?到昨晚刷到网友们的评论,不由得心虚。
给厨师给予批评整改,扣除绩效奖金,董奕云注意到厨房的抹布统一都是湛蓝的颜色,想?到昨天的抹布丝儿,微微蹙眉。
趁着休闲时间,董奕云把后厨初级厨师和厨工聚在一起,开了个会,关于厨房卫生问题,还有他?收到网友反应盒饭里出?现抹布丝儿和头发丝的事情。
这些初级厨师都是靠技术入职,哪个能服董大少?这个外行,在这里指指点点?
中央厨房缺人缺得紧,他?还能开掉他?们不成?
当?着董大少?的面?,老油条们糊弄糊弄他?,等送走董大少?,该怎样,还是怎样。
董奕云哪里不知?道这群人是糊弄自己?,可他?是个外行,这些人说工作中难免出?现这些问题,就算高级餐厅也免不了。
董奕云想?起自己?确实?在高级餐厅吃出?过头发丝,也是当?做寻常,至于几个网友的反馈,反正也没闹出?什么水花,不用搭理?。
*
程夏登陆吃吃吃超市官方账号,宣布后天上新酸豆角的消息。
吃吃吃盒饭里的酸豆角,被顾客们称之为下?饭神器。
酸酸辣辣,爽脆可口,发酵的绵绵酸香,刺激着味蕾分泌口水,一份酸豆角,能干掉两碗米饭!
还能下?粥吃。
有人喜欢盒饭里的酸豆角,因为不是经常都有酸豆角卖,希望能单独出?一个盒饭里的酸豆角,有些顾客就好这口酸辣,不然吃饭不香。
发完,看到有人@吃吃吃超市@夏夏吃吃吃,点进?一看,原来?是网友在吃吃吃超市买到一个坏柚子?。
柚子?外表看着油光水滑,切开后,里面?的果肉坏掉了,网友感?叹自己?眼光不好,损失了十几块钱。
于是有热心人帮忙@吃吃吃超市@程夏……
她们吃吃吃前台有提供坏商品退换服务的,估摸着这位网友可能不清楚。
程夏在评论区回复:【请私信我,添加联系方式,稍后会有专人跟进?。
】
第二天上午,网友又发了一条短视频,大力表扬吃吃吃超市的服务一流,表示自己?是外地过来?旅游,因为赶高铁,来?不及到吃吃吃前台退货换货,把柚子?扔掉了,但是她只提供了在吃吃吃超市的支付信息,竟然收到了吃吃吃的退款。
尽管只有十几块钱,金额不大,还是让对方惊喜又暖心。
暖心的不是因为十几块钱,是被商家重视的感?受。
这些年?,网络上冒出?多少?店大欺客的新闻,消费者花钱买难受,而吃吃吃超市重视顾客,把顾客当?做衣食父母。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!