长江书屋

5060(第18页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

对方一瞅,她们一行人就得了三盏呢。

送走几波人,邵俊冲她嘿嘿笑?:“夏姐,你变坏了哦!”

程夏一头?雾水:“我?哪坏了?”

邵俊:“那么难的奥数题,哪里?简单了,这不是忽悠人嘛。”

程夏瞅瞅方芸景,又瞅瞅便宜哥哥:“没办法,谁叫我?朋友和我?哥都觉得简单呢?”

方芸景微微怔愣,难得听见?程夏这样夸她,冷清如她,嘴角微微上扬,备显愉悦。

何佳佳对程夏也多了几分好感,初时不太熟悉,总觉得程夏这人高傲自?大,不理睬人,后来熟悉了后,发现这人看着冷,其实跟程夏熟悉后,发现她挺有意思。

程帆觉得自?己好像遗忘了点什么,目送程夏的小伙伴们离开,他们也上了公交车。

到?达站台,从公交车下?来,程帆终于记起自?己忘了什么:“刚才你是不是喊我?哥了?”

程夏故意装糊涂:“有吗?”

“有。”

程帆斩钉截铁,回忆说:“刚才你说的是“谁叫我?朋友和我?哥都觉得简单呢”

,你就是喊了,再喊一声哥,我?听听。”

程夏嗳一声应下?:“乖弟弟。”

程帆:“……”

就知道占他便宜。

又不甘心说:“你再喊一声呗!”

程夏哑了哑,睨他:“那你喊一声姐姐来听。”

这回,换程帆哑声了。

*

过完年,初十就要返校。

初十中午,吃过午饭,程夏取来晾晒风干的腊肠腊肉个腊鱼,给自?己准备小菜,可以带去学?校吃。

学?校食堂的早饭品种单一,每天不是八宝粥就是皮蛋瘦肉粥,她都吃腻了,一碗煮出米花的稀饭,配着腊鱼腊肉,别提多下?饭了。

她把取来的一部分腊味们丢到?水池子里?,清洗掉表面油烟,放到?锅里?煮熟,再把腊鱼也煮一煮。

把腊肠、腊肉成片,腊鱼切块,油热下?锅,加腊肠腊肉片煸炒出香气?,装盘备用。

给一半的腊鱼块煎至两?面金黄,加姜丝、黄酒,同样装盘备用。

往锅中倒入少量豆油,煸出花椒里?的麻香,加葱姜蒜爆出香气?,干辣椒、两?勺豆豉,把刚才装盘的腊肠片和辣肉片倒进去,少量清水,煸炒上色。

装入餐盘里?,这一步还没完成,需得隔水上锅蒸制,转中小火蒸30分钟左右。

另一半的腊鱼块,用热油煎至两?面金黄,葱姜蒜炒香,加干辣椒、清水,煮熟后微微收干鱼汁儿,撒上蒜苗叶,炒至蒜苗叶微微软榻变色,加生抽和味精调味,关火出锅

因为腊鱼本身抹了食盐腌制,内部侵入咸味,不需要再加盐,容易咸了,少许生抽即可。

这道蒜苗炒腊鱼块,是程夏最爱的菜肴之一,蒜苗炒腊肉或腊肠也不错,不能像鱼块一样直接食用。

因为蒜苗里?的水分较多,保存不易,容易长霉点,所以她做的少了点,腊味合蒸里?的水分相?对少些,容易存放。

程夏把它们装到?打包盒里?,或是罐头?瓶子里?,不能太着急密封,需得晾凉,散掉里?面的热气?,更?方便储存。

一部分被她打包带走,一部分留到?家?里?的冰箱,给便宜哥哥留着。

做完这些,她回房间收拾书包和行李箱子。

余光瞥见?安放在书桌的金鱼灯笼,奖杯和证书,被她一一小心翼翼收到?衣柜里?,这样就不会落尘了。

程帆特意跟人换班,下?午吃完饭,他收拾碗筷,送程夏返校。

他力气?贼大,单手拎只行李箱,还欲要夺过程夏手里?的双肩包。

程夏:“不用,我?背得动?。

又嘱咐说:“这些腊味放在室内挂着就行,只要不沾到?生水,一般不会坏掉。”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)




新书推荐

我当大圣姐姐这些日子,操碎了心万界基因大话之神是他唯一的光豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网氪金养美人,我躺着赢麻了总裁大人超给力极品捉妖系统NBA禁区推土机(系统)当幸运值为max时明婚暗恋绝世保安我的狗狗公司闻名世界抢救大明朝好男人他有金手指[快穿]神农别闹古代小户之家奋斗史我和大圣是兄弟穿成窝囊小姐的贴身丫鬟韶光艳重生之都市邪仙事业脑咸鱼在八零玄学大佬只想当咸鱼传奇篮神武林店小二