天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
莞尔一笑,薯条配上番茄酱才可称得上是美味,虽说自制的和前世买来的会有差别,但合在一起的美妙应该没有搭配可以超越,“一会你就知道了。”
再掀开锅盖,热气升腾,沈乔拿过工具舀了一瓢热水,还让沈慧看着锅。
刚把番茄放在热水里浸泡,那边已经喊人了。
沈乔抓了一把盐拿起了锅盖,见温度刚好,就慢慢而平稳地撒了进去。
一旁的沈慧只目不转睛看着,完全忘了问。
四五分钟过去,沈乔就开始把入锅煮的土豆条、片捞起放在一边沥干。
“乔姐姐,番茄的皮开了。”
一一剥开皮之后,沈乔拿过去切成了碎丁,又开了小火放了少量糖熬制。
“乔姐姐,土豆……条的水晾没了。”
沈慧成了厨房小帮手,边看边记,还要提醒。
第185章一致好评
沈乔嗯了一声,看了看时间,已经十点,这个时候平常开始炸鸡翅了,想着不会浪费油,就开了火,“我先炸薯条,你们试吃看看怎么样?”
大家看了这么老长时间的准备,已经迫不及待,纷纷投去期待的目光。
张秋华对这熟悉蔬菜的搭配更是好奇,“小乔,快炸吧!
这些蔬菜大家不是没见过,可你这种切法,还用大油炸,我可是第一次见。”
“是啊,乔姐姐。”
“小乔姐,你把我嘴里都小馋虫都给勾起来了。”
黄子涛带着采购的鸡翅、鸡脚还来不及放,就接过了话,没听过名字不要紧,现在他的想法很简单,只要他小乔姐手里做出的新鲜零嘴儿就没有不好吃的。
沈乔见油开了,匆匆瞅了这边一眼:“就你贫,等着吃吧,一会儿可要认真给我提意见。
秋华,你看着小锅里的番茄点,千万不要让它粘锅。”
“嗯,我知道了。”
不消一刻,切的土豆已经炸完了,放在那里静置就行,沈乔得空就过来秋华这边,看番茄酱熬的稍微稀了一些,但成色不错,这算是她一次做,前世的她并没嫌工厂里批量生产的番茄酱不健康。
“慧慧,去做三杯奶茶,薯条马上就可以吃了。”
见大红番茄熬成浓汤,沈慧正好奇这要做什么,就被派了出去。
黄子涛那边也有此虑:“小乔姐,这叫什么啊?怎么吃?还是说这是咱们新上的饮料?”
凑近闻了闻,看了看,这扑鼻而来的番茄酸味混合着甜味,黄子涛惊喜出声,他想做尝第一口的人。
“子涛,别趴那么近,不是喝的,等薯条凉一会,我们要蘸着这个吃,它是番茄酱。”
沈乔拿着碗过来,一勺一勺装了足足小半碗,想必是够用了。
“乔姐姐,奶茶我做好了……”
沈乔正装盘最后一根薯条,沈慧就喊人了,时间刚刚好,奶茶配热薯条,“嗯,我们这就来了。”
“薯条,番茄酱,尝尝吧!”
“终于要吃到了。”
黄子涛面对摆在眼前的两盘早就迫不及待了,先伸手拿了根最长的薯条,又在番茄盘里360度旋转,通体金黄配上红彤酱汁,一口塞进嘴里,味蕾就像触碰了幸福的开关。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!