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第131章 糯米饭团(第5页)

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跟霍去病想的差不多,“大舅,明日可以加个油茶吗?”

“看你惦记这么多天,可以。

先别高兴的蹦跶,明天。

上午没时间了,下午得准备做油茶的东西。”

卫长君炸好油条,就借着油锅炒半锅面粉——“炒面”

是做油茶的必需品。

炒面的过程中,卫长君想到以前去饭店常吃的小点心,红枣糯米心。

近日没空给大外甥买零食,也没空给他做。

卫长君决定明日多准备一道。

卫家有糯米粉,其实也是江米粉。

年前卫长君做糯米饭泡糯米的时候,多泡了两盆。

糯米磨成浆取的糯米粉。

虽然过去小半年了,由于冷天多热天极少,糯米粉还好好的。

下午,卫长君去地里看一下,不需要他盯着,他就回家把红枣找出来。

红枣也不是卫长君买的,而是秦岭地头上种的。

卫长君又弄些核桃仁,又去韩嫣和窦家找些果仁,然后放橱柜里等第二天用。

他也没忘记睡觉前把江米泡上。

翌日清晨,许君做青菜豆腐汤和江米饭,江米蒸好放锅里温着,霍去病和阿奴喝豆腐汤就油条。

奴仆那边是杂粮饼就豆腐汤。

虽然不如两个小的吃的豆腐汤有滋有味,但也比他们以前在自家或前主人家吃得好。

每到吃饭,一些很容易满足的奴仆就忍不住感慨:“郎君对我们真舍得。”

今日多了一句,“前几天那一场霜,又不知道得多少人乞讨要饭。”

孟粮也在这边用饭:“没多少。

以前饿怕了,知道过日子的人家会存够大半年粮。

等到秋就好了。

撑不到秋天的,要么家里遇到红白喜事,粮被他们换成别的物品了,要么是吃了今天不管明天的。

要是前者,找亲戚借两袋红薯干,夏天菜多,还能下河摸鱼,紧紧裤腰就熬过去了。

要是后者,饿死也活该。”

闻言年老的奴仆不禁说:“是我忘了,早年没红薯,也没玉米面,只能等地里那几石粮食。”

孟粮点头:“快吃吧。

吃了下地把大红薯挑出来切成片晒干,留咱们煮粥。

小的单放着留以后喂牲口。”

许君觉着这话不对,“郎君不是说都留着喂牲口?”

“下半年还不知道什么光景。”

孟粮也是饿怕了,“饭后我再问问郎君。”

孟粮想帮卫长君攒粮食,卫长君自然不会说,我有钱,不需要你帮我节省。

卫长君提醒他,“不是我财大气粗,而是现在收的红薯好比嫩玉米,可以吃是可以吃,但没有一丝红薯味。

有些被冻的还会有股怪味。”

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