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等回去的路上就悄悄问韩清，如是把这手艺传给宫中的厨子，保你个官升两级。
韩清以为是要去做太监，立刻头上冒汗，宁死不肯，刘承珪只能想其他法子。
北宋的太监在史书上一直很少出现，原因就是宦官的权利并不是很大。
而且宋人对于礼法以及权利的约束已经到了让人不可思议的地步。
宋朝皇宫想扩建，就是因为旁边的钉子户不愿拆迁，导致宋朝的皇宫和历代相比较最为寒酸，这在一个皇权大于天的封建社会简直不可想象。
所以老太监见他不肯传授给公众厨子这手艺，也没有威逼利诱。
“好！
一言为定！”
老太监点点头。
“嘿嘿，我赢定了！
这美酒佳肴你是吃不上了！”
韩清得意的说道。
“哼哼，我倒是宁愿你赢！
不过咱大宋私自酿酒那可是要吃官司的，哈哈哈哈！”
刘承珪暗自说道。
韩清自有打算的是那美酒，其实自提炼煤油汽油的时候，那打造的一套简易收集蒸馏气的工具就让他思路活泛起来，但是经过观察发现，若是制出来高度的蒸馏酒，宋人不一定爱喝。
现在的这个社会，一切都是温和有序的。
人们都是慢吞吞的有秩序的生活，喝的酒也是温和的低度数的，若是弄个催人肝肠的高度酒，宋人真是无法忍受的。
韩清曾问过彭方，若是同样的这么一杯酒，喝完能顶平常的米酒果酒六七杯，能够很快的喝醉晕倒，会不会有好收成？
彭方想了想就说不会有，因为辽国草原那边的酒比大宋的就要烈一些，在这里就没有多好的收成，宋人不愿意喝。
这次和老太监打赌，韩清就是想酿造一些酒粬，弄出口味更好地果酒来扩大酒楼生意，至于怎么做还需要再想想。
小的时候旁边邻居家酿酒粬自己也看过不少次，但是后来屋子里总是酸臭酸臭的，以至于他家的孩子来找韩清玩的时候，韩清总是觉得这孩子是不是因为淘气被家里大人用烂苹果砸过，身上总是那种烂苹果的味道。
正在思考，刘承珪说了一句：“到了，前面便是汴京城”
众人转过头朝着刘承珪看着的方向望去，便见在细细薄雾中，汴京城那深青色的城墙，犹如图画般在远处呈现！
因为自北方过来，他们从汴京外城西北的第二个城门，封丘门进城。
进了城门之后，小桥流水田园村社统统的和现在看到的完全两样，取而代之的，是一股浓浓的生活气息，一股浓浓城市生活味道。
鳞次栉比的店铺在道路两旁林立，头巾铺、药铺、鞋铺、扇子铺、梳子铺、琉璃铺、丝铺、茶铺、纸铺、瓷铺、漆器铺。
再往里走便是饮食的谱子，肉饼铺、包子饼铺、各种正店、各种酒楼酒店、周好手馒头饼铺、贾家瓠。
众人看的目不暇接，陈冰和马三俩人买了几个肉饼分与众人，边走边吃边看边聊。
医药门诊居然有分门别类的，仇防御药铺，孙殿丞药铺，小儿药铺、此外沿街还有熙熙楼游乐，象棚、东西教坊、骰子李家、浴室院、车辂院、鬼市子、张戴花洗面药等。
大街上行人川流不息、摩肩接踵，有看街景的财主员外郎、有摇着折扇的书生、有塞外而来的的西域商贾、有骑马的官吏、有坐车的一家几口人、有叫卖的小贩、有乘坐轿子的官宦眷属、有背着背篓的僧人、有巡街的衙役、有问路的游客、有说书的白头老者、酒楼中传来叫嚷的豪门子弟、有城边行乞的残疾老人……三教九流，尽汇集于这开封城内的街道上，真正的是一副太平盛世的画面。
“哎呦我的娘哎，我在那辽国见过的集市和咱武遂城比起来，差的不是一星半点，武遂城和这汴京城比起来，哎！
真是没得比啊！”
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