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“给我幺一斤肠头。”
“我要五两羊脸肉！”
他们忙了一下午，锅里卤肉已经去了大半。
金枝笑：“多亏你调配的卤料好！”
朔绛自觉颜面有光，腰杆挺得笔直。
他没想到自己对香料的敏感竟然能歪打正着用在这种地方。
正说着，忽听得：
“兀那小娘子，这卤肥肠给我尝一口？”
一名生得五大三粗的汉子三摇五晃走过来，眼风斜斜。
陈嫂子小声：“那是前头街上的王厮波。”
厮波朔绛是知道的，专在各家酒楼候场，帮酒楼客人忙斟酒换汤，或来送些酒食果物，待酒席散了讨要赏钱，汴京将这种职业唤做“厮波”
。
想来他要这肥肠为的就是在酒楼间兜售领赏钱。
曼娘笑吟吟拿起小块分割好的肥肠，让他尝一尝。
那男子两口就吞了下去，而后不知哪里摸出个牙签叼在嘴里，牙签一晃一摇：“小娘子，这肥肠怎么卖？”
有生意来，金枝笑容满面：“一斤一百三十文。”
“嗬，你莫不是特意消遣于我？”
王厮波抬起眼皮子，“一斤肉也不过一百文，何况杂碎下水？”
金枝手一顿，眼睛瞄了一眼不远处案几上的尖刀，却仍笑：“您说笑了，您说的是生肉，我这可是卤肉，水、柴火、香料，哪个不要钱？”
王厮波“呸”
一口吐出牙签，慢慢眯眼：“我要些不肥不瘦的肉，可有？”
围观的百姓们也窃窃私语起来：
“这不是为难人吗？”
“听说这人是个无赖，也不知道他从哪里得到的消息。
，”
“金枝这回惨了！”
王厮波也格外得意，对于这种小商贩他有一套熟练的敲诈手法：先提出个不可能的要求，等对方无法满足后再大肆撒泼，小贩为了不影响声誉只好答应他低价购入的要求。
随后他再将美食带去酒楼高价卖出，转手之间赚取丰厚利润。
谁知金枝丝毫不乱。
她从案几上端出一盘切好的猪耳朵：“不肥不瘦的肉有，请问客人要多少？”
百姓们纷纷赞叹：
“脆骨可不就是正好不肥不瘦。”
“金枝就是聪明！”
“这回可没话说了！”
窃窃私语声飘来王厮波脸色难看起来，咬牙道：“不要。”
金枝似笑非笑：“哦，那您慢走不送。”
“急什么你这小娘们？”
王厮波拍拍手阴沉着脸，“以后你这摊子的肉，五十文一斤我都包圆了！”
五十文？！
连成本都不够！
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