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都是一片一片的糕儿，吃起来很快。
唐可镂一口气吃了不知几片，才有空说话：
“这糕点叫什么？”
“糖龟，只在年节的时候吃。”
“一定卖得好！”
有了这句话，月牙儿一颗悬着的心放下大半。
本来嘛，她做糖龟就是为了在年节的时候赚一笔快钱。
华夏的节日，多半是某种事物关联在一起。
譬如端午的粽子、中秋的月饼、重阳的糕儿……而每一次过节，都是食品商家的销售旺季。
月牙儿自然不想错过春节这个黄金时间，想推出一款应景的节庆点心。
她想来想去，还是做糖龟合适。
尽管后世的春晚里一提起过年，就是“大家吃饺子了吗？”
但在此时的江南，过年吃饺子的习惯，很少有人有。
而在本地盛行的习俗里，过年是和米做的点心紧紧联系在一起的。
一入腊月，每当月牙儿院子里那方小石磨空闲的时候，街坊邻居都会敲开她家的门，手里提着几个鸡蛋或者一些糖，笑着塞到月牙儿怀里，想借她家小石磨用一用。
他们多自己带了糯米与粳米，放在小石磨里，用手一推，磨盘就嘎吱嘎吱响起来。
粉子碾好了，就用来做吃食。
有搓圆了做汤圆的、有揉成团做糯米白糖烧饼的……最多的，是用来做年糕。
年糕不仅要做，还要打。
因为就近又方便，杏花巷的人家都爱在月牙儿家一齐将年糕做好、打好。
要晴朗的天气，妇人们叫自己家丈夫来，抡圆了胳臂用木锤打年糕。
丈夫打一下，妻子就飞快地将年糕团折一下，非得夫妻齐心协力，才能打出又甜又糯又有嚼劲的年糕。
也有夫妻之间没默契的，冒冒失失的丈夫一木锤下来，险些砸到妻子的手。
那女人就会跳起来打她男人的脑壳，骂道：“你瞎了眼！”
吵吵闹闹的，小院里热闹的不得了。
有愿意自己动手做的人，也有很多出于各种原因懒得动手，直接买年糕来的人。
月牙儿打着就是这一部分人的主意。
过年总要祭祀，既然要祭祀就要有祭品，除却鸡鸭猪头之外，大多人家也会将年糕作为祭品之一。
再说拜年的时候，总不好空着手去，总要提些好看吉祥的点心，面子才有光。
她做的大块糖龟，是为人们过年时的消费习惯专门定制的。
再者这糖龟做起来，也没有肉松小贝之类的工序多。
她和鲁大妞合力去做，有时鲁伯也会来搭把手，帮她们打年糕。
因此做起来又快又好。
“除了糖龟，还给先生带了副新鲜玩意儿。”
月牙儿说话的时候，唐可镂已经将炸薄糖龟片的那一小包吃完了。
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