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既然在茶肆坐，自然要点一壶茶。
月牙儿当然是拣最便宜的点，叫了一壶茉莉花茶。
话说这茉莉花茶又香又好喝，怎么会价钱最贱呢？要从茶叶的源头说起。
如今交通不便，茶叶离了茶田，到吃茶人的嘴里，少则几日，多则几月。
这时候并不讲究什么陈年老茶，因为制茶技术还没那么发达。
是以茶叶越新鲜越好，也就越贵。
倘若真放久了，变成陈茶，懂行的人一口就品出来了，自然卖不上价。
但好好的茶，总不能丢了吧？于是便有人想了个法子，用晒干的茉莉花放在茶里，一起抄一抄，花的香味就把茶的涩味盖住了。
是以茶肆里最便宜一档的茶，就是茉莉花茶。
如今的茉莉花茶已经改为冲泡的方法。
早些年的时候，还流行一种茉莉花蜜的吃法。
准备两个相同大小的碗，一个装着茶水，摆在下端。
另一个则涂上一层白白的茉莉花蜜。
花蜜浓稠且结晶，能够挂在碗底。
而后将装有花蜜的碗倒扣于茶碗之上，静待花蜜在水汽的作用下，滴滴流入茶盅。
等蜜茶交融的时候，茶客们可以互相谈天，不失为一种消磨光阴的方法。
但现在这种吃法已经不流行了。
为了省事，寻常茶肆通常会给客人一小包绿茶、一小包干茉莉花，再提来一壶水。
让客人自己冲泡着吃。
但月牙儿光顾的这一家茶坊，虽然面积不大，但服务却很周到，亲自冲了花茶送来，并写了块牌子挂在柜台边：“免费续茶。”
等一壶茉莉花茶送上来，茶博士照例问：“客人要些茶点吗？”
“有什么？”
月牙儿一边给自己倒茶，抬头看他。
眼前的茶博士是个年轻的小伙，大概二十来岁的模样，微微有些发福。
人瞧着喜庆，总是笑呵呵的，似乎没有忧愁一样。
茶博士深吸一口气，表演起报菜名来：“小店有酱干、生瓜子、小果碟、酥烧饼、水晶糕、花猪肉、烧麦、饺儿，油糖馒头……”
他这一连串噼里啪啦的说下来，连个停顿也没有。
月牙儿惊叹道：“你这嘴皮子真利索。”
茶博士笑了：“谬赞谬赞，这是吃饭的家伙事，怎能不利索。
姑娘要些什么？”
“拿一叠生瓜子。”
“好嘞。”
月牙儿将食盒摆在茶桌上，就着香片嗑瓜子。
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