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待锅中翻滚的油慢慢平静，还开始冒着烟。
他将热油舀起，浇在了盆里。
“哧啦”
一声。
青烟裹挟着香气，一同从盆中喷出，不多时溢满整个庭院。
这种麻辣鲜香的味道直冲人的天灵盖。
色香味，这其中的两项已然满分。
都不用尝，众人都知道，味道定然也是不差的。
侯岳咽了咽口水，这道菜果真如顾洲远所说，是他们见所未见的。
苏沐风自认走南闯北去过八不少地方，各式菜系也都吃过不少。
但眼前这道用乌鳢做出的菜着实把他给惊艳到了。
特别顾洲远从山上搞来的辣椒，当做调料竟能有如此美妙的香气。
“这菜闻着就不一般，比醉仙楼的招牌菜湖西醋鱼也丝毫不差！”
苏沐风说道。
侯岳撇撇嘴，“那什么招牌醋鱼，我是一口都吃不下去，闻着酸溜溜的，吃着又酸又腥，真不知怎么变成醉仙楼的招牌的！”
“哈哈……”
苏沐风笑道：“每人的口味偏好不一样，湖西醋鱼的评价自然也是因人而异。”
“要我说，这道菜也不能说难吃，这个菜，怎么说呢？非常不好评价，大概是介于好吃与难吃之间……”
“好难吃么？”
侯岳打断苏沐风的话，吐槽道。
顾洲远让顾招娣把酸菜鱼端走。
他又炒了几个菜，番茄炒蛋，酸辣土豆丝，手撕包菜，红烧鲫鱼，回锅肉……
等所有菜全都上桌，众人看着满满一桌子菜，全都麻了。
苏沐风跟侯岳坐在桌旁，这一道道菜全是两位公子哥从未见过的新菜式。
“顾兄，你以前是在酒楼掌勺的大厨吗？”
苏沐风咽了咽口水道。
“并不是，”
顾洲远往鲫鱼汤里撒了一小把葱花，“我只是比较喜欢研究新菜式。”
“你要是在城里开个酒楼，那醉仙楼一定干不过你！”
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