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人手虽不多，可架子总算是先搭起来了。
林羽将农务司的十几个人召集到一处偏院。
院子里，摆放着几盆从不同地方取来的土壤样本，还有一些晒干的作物秸秆和种子。
林羽并没有讲一些大道理，而是拿起一把黑黝黝的沃土。
“诸位请看，为何同样是地，有的地种出来的庄稼就长得好，而有的就长得差呢？”
几个老农面面相觑，其中一个胆子稍大的开口道：“回侯爷，那自然是地力不同。”
“说得好，确实是地力不同。”
林羽点头。
“可地力，又究竟是什么？”
他又指向了那些枯黄的秸秆：“庄稼生长，需要从土里吸取养分，就像人吃饭喝水一样。”
“年年种，岁岁收，土里的养分自然就越来越少，地力也就越来越薄了。”
“想要让地力恢复，甚至变得更肥沃，就需要给土地也喂喂饭。”
“喂饭？”
众人面露疑惑。
“不错。”
林羽拿起旁边一小堆已经发酵好的农家肥。
“比如这些牲畜的粪便，或者人尿，甚至是烂掉的菜叶杂草，经过处理，就能变成滋养土地的好东西。”
他耐心解释着如何收集和发酵农家肥，又如何利用杂草落叶制作堆肥。
甚至还提及了绿肥的概念。
在休耕的土地上种植一些特定的豆科植物，待其生长茂盛后直接翻耕入土，也能有效增加土壤的肥力。
这些理念，对于在场的人来说，都极为新奇。
虽然他们也知道粪便可以肥田，却从未深思过其中还有如此多的门道。
几个老农听得连连点头，觉得侯爷说得非常有道理。
那几个年轻读书人则皱着眉头，脸上带着嫌弃，显然对污秽之物有些抵触。
林羽并未在意他们的表情，继续说道：“除了给土地喂饭，选好种子也是至关重要。”
他拿起一把饱满的麦种和一把干瘪的麦种。
“你们看，同样是种子，却有好有坏。”
“用了饱满的好种子种下，长出来的苗自然就壮实，抗病能力也强，收成自然也就好。”
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