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黄炎夏拉住小毛驴，解掉套子，把毛驴牵到外头驴棚里去了。
黄茂林把过滤用的架子立好了，过滤用的纱布昨儿已经洗干净了，纱布四角固定在架子上。
不等黄炎夏回来，他自己就把桶里的生豆浆用大瓢舀了倒进纱布兜里，生豆浆透过纱布流进下面的桶里，细碎的豆渣颗粒留在了纱布上。
过滤生豆浆是黄茂林做熟了的，生豆浆都被他倒进锅里。
正在这个时候，黄炎夏的婆娘杨氏进屋了。
这杨氏是黄炎夏的续弦，黄茂林的生母郭氏在他两三岁的时候没了。
黄炎夏一个人要照看豆腐坊，还要照顾儿子，忙不过来，后续娶了杨氏。
杨氏进门后，又给他生了一儿一女。
二儿子黄茂源也有十岁了，唯一的女儿淑娴已经七岁了。
人说天下有三苦，撑船打鱼磨豆腐。
磨豆腐虽然不用像船夫和渔夫那样到水里和龙王打交道，但磨豆腐一年三百六十五天日日要早起。
杨氏宝爱自己的儿女，以其年纪尚小为由，未曾让两个孩子早起。
原来黄茂林也不用早起，豆腐坊是黄炎夏自己操持，杨氏有时候给他搭把手。
但黄茂林一日大过一日，渐渐知道手艺的重要性，每日不要人督促，自己早起，跟着黄炎夏学习磨豆腐。
这豆腐坊原就是黄炎夏和原配郭氏一起置办的家业，黄茂林也想把手艺传给大儿子。
但杨氏的想法自然不一样了，家里有十几亩地，够吃够喝，豆腐坊可是家里的主要活钱来源，若给了黄茂林，她儿子要怎么办？
原来黄茂林睡懒觉，杨氏并不反对。
这一年多以来，黄茂林天天早起，杨氏急了，也跟着早起。
黄茂林要干活，她只说让他歇着，小孩子家家的别累坏了身子。
这杨氏装得一幅慈母样，人人都觉得她心疼继子，只有黄茂林自己清楚，继母杨氏在无人的时候，背后看他的眼神像刀子一样。
他若回看过去，杨氏立刻又换了一幅笑脸，温和地关心他。
黄茂林知道，没有人会相信自己的话，杨氏已经取得了众人的信任，连阿爹都觉得杨氏待自己虽说不去亲生，也没有太差。
黄茂林想学手艺，只得比杨氏起的还早，趁着杨氏不在，他多学一些。
杨氏进门后立刻就笑道，“茂林怎地又起这么早，你还小呢，别熬坏了身子，赶紧去睡一会子吧，剩下的交给我和你阿爹就行。”
黄茂林也用他那温和的招牌笑容看向杨氏，“阿娘，我每日下午可以睡一时。
阿娘整日操持家务，还要照顾弟弟妹妹，别累坏了。”
黄炎夏见杨氏和大儿子互相关心，心里很高兴，对杨氏说道，“他愿意学，就让他学吧，等下午再让他多睡一会子。”
杨氏脸上仍旧笑着，“那就听当家的。”
杨氏坐到灶门下开始烧火，黄炎夏在上头不断地搅拌豆浆水，不时提醒杨氏改变火势。
等黄茂林这边全部过滤完后，另一口锅也烧了起来。
黄茂林对黄炎夏说道，“阿爹，这一锅让我来吧。”
黄炎夏点点头，让杨氏熄了这一锅的火，开始点卤。
点过了卤之后，把熟豆浆水放到许多扁平木盒里。
那木盒都刷了一层厚厚的桐油，不怕虫蛀，也不漏水。
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