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在骄阳似火的春日部夏天，炽热的阳光仿佛要把大地烤化。
野原家的屋子里，电扇呼呼地转着，却依旧驱散不了那股闷热。
美伢决定做凉面来为家人消暑，这个提议瞬间让大家来了精神。
“凉面！
凉面！
我最喜欢吃凉面啦，妈妈，我要帮忙！”
小新像只欢快的小猴子，一下子从沙发上蹦起来，冲进厨房。
“好呀，小新，你去把黄瓜洗一洗，记得要洗干净哦。”
美伢一边说着，一边从橱柜里拿出面条和各种调料。
小新乖乖地跑到水槽边，认真地清洗着黄瓜。
他哼着不成调的小曲，还时不时对着黄瓜自言自语：“小黄瓜呀小黄瓜，等会儿你就会变成美味凉面的一部分咯。”
美伢则在一旁烧水煮面。
水“咕噜咕噜”
地翻滚着，像是在热情地迎接面条的到来。
美伢把面条放入锅中，面条瞬间在沸水中舞动起来。
她用筷子轻轻搅拌，防止面条粘连。
“妈妈，面条什么时候好呀？我都等不及要吃凉面啦。”
小新洗好黄瓜，凑到锅边问道。
“快啦，小新，再煮一会儿就行。
煮好的面条要过凉水，这样吃起来才会更劲道。”
美伢解释道。
面条煮好后，美伢把面条捞出来，放入事先准备好的凉开水中。
面条在凉水中瞬间冷静下来，变得爽滑劲道。
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