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第43章(第3页)

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适逢茄子成熟,今日菜肴雪翠拟增一道「哈哈茄」。

哈哈茄,本地特色菜。

哈,在渝州话里有打?乱,弄乱的意思。

哈哈茄,即把茄子捣乱成泥。

第40章哈哈茄

炉灶之上,猪油在锅中热烈翻滚。

蒜泥和豆瓣酱在热油里相遇,碰撞出爆香的火花。

已然蒸熟的茄子,在爆香的热锅里,加入这场味觉盛宴。

吴雪翠手持锅铲,将茄子细腻地捣成泥。

接着,她往锅里加辣椒。

添了辣椒,茄泥瞬间增添了一层热烈的色彩,仿若是在平静的湖面上投下了一颗火红的石子,荡漾开了层层热烈。

翻炒几下,吴雪翠淋锅边醋碎增香,出锅前?撒上小葱花。

香喷喷的哈哈茄便?完美呈现。

吴雪翠舀起锅里的哈哈茄,品尝一口,眼角弯若新?月。

她转头,目光投向在一旁忙碌的奶奶,奶奶在往汤锅里加菜。

吴雪翠道:「奶,我去?地里叫摘两把菜。

」顺便?叫王大婶他?们回来?吃饭。

「去?吧。

夕阳西下,田间地头,人影绰绰,辛勤忙碌,滴滴汗水浇灌着这片沃土。

田间少闲月,月月人倍忙。

麦收季节接近尾声,红苕等等庄稼移栽也接近尾声。

田里的中稻慢慢返青,秧苗嫩绿,摇曳生姿,一派生机盎然。

前?方,村民们热火朝天地抢收,挥镰割麦,金穗纷落。

孩童携箩筐,穿梭在田间地头,拾捡地上的麦穗。

「妇姑荷箪食,童稚携壶浆。

相随饷田去?,丁壮在南冈。

力尽……力尽……」拾捡麦穗的小孩突然卡壳。

「力尽什么来?着……」小孩挠挠头,困惑满面,很是无助。

吴雪翠恰好路过,接口道:「力尽不知热。

「喔!

是力尽不知热,但惜夏日长!

」小孩跳起来?,「雪翠姐姐,你记性好好!

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