天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
严岑看了看廊檐下煎鱼的林臻,又看了看灶台手忙脚乱的纪淙哲,接着视线在屋子里转了一圈,虽说是两个男人过日子,房子简陋,屋里的东西也不多,但打扫得却算干净,充满了生活气息。
他看着看着,心里又酸又羡慕。
纪淙哲握着铲子往瓦罐里铲了一大块白滑的猪油,扭头对严岑道“严岑你跟你妹先吃点瓜子,一会就能吃饭了。”
“好。”
纪淙哲把猪油丢进铁锅里,又放下铲子急忙忙跑到灶台后查看灶膛内的火,看完后再回去前边拿起铲子。
严岑让严晴乖乖坐着,自己去了灶台后,拿起火钳。
纪淙哲忙说“你坐着去,不用你烧火。”
严岑笑道“没事的,阿哲哥。”
纪淙哲知道严岑这人热心肠,就不执着了,他把姜蒜辣椒先倒进锅里,煸炒了会,等到香气出来后,半脸盆的田螺“哗啦”
倒进滚油里,刹那间滚油遇水发出了噼里啪啦的响声,他拿铲子快速翻炒。
炒个几分钟加了调料黄酒和清水盖锅闷,严岑就不再往灶膛内添柴火了,铜管里发出“咕噜咕噜”
的声音,他去拿了热水瓶,拧开笼头灌了满满一瓶子。
今天这顿大餐足足忙活了几个小时才上桌,林臻又去打了点酒,考虑到小孩在,又买了瓶汽水,玻璃瓶装的,颜色黄不拉几,也不知道是什么玩意儿。
严晴却喝过,见到汽水高兴得不得了,连眼睛都发光了。
田螺收了汁后,汤水浓香,一吸先是吸进满口腔的汤汁,再是螺肉,螺肉肥厚有嚼劲。
小鱼煎得酥脆,虽然刺多,但咸鲜味直冲味蕾,两道菜都适合下酒。
另外又把红亮软糯的红烧肉和炒细笋端上了桌。
大伙终于坐下来吃饭了。
纪淙哲招呼他们兄妹“严岑,你跟你妹妹多吃点。”
严岑“嗯好,阿哲哥。”
不一会儿,桌面上全是田螺壳,严岑给严晴挑鱼刺,严晴嘴里塞满了饭,两只腮帮子跟青蛙似的鼓鼓的。
她眼睛盯着林臻,忽然手一指,咧着嘴笑了“林哥哥不会吃田螺。”
纪淙哲光顾着吃了,也没注意,这下桌上的人全看了过去,只见林臻笨拙地用嘴吸了半天。
纪淙哲忍不住埋汰他“你平时的聪明劲都去哪了?”
林臻恼道“这跟聪明有什么关系?”
他郁闷地把没吸出的田螺放在碗边。
“怎么说?要不要我帮你吸出来给你吃?”
林臻一脸嫌弃“不用,我不吃了,我吃其他的菜。”
纪淙哲好笑地摇摇头,从盘子里夹了一颗,他拿筷子往田螺壳里用力一戳,把螺肉戳到底后递给林臻。
“吸,这下我保证你能吸出来。”
林臻接过,半信半疑嘴巴一吸,瞬间睁大了眼。
纪淙哲笑着问他“好不好吃?”
林臻鼻音“嗯。”
了声,一脸满足。
“哥,我的鱼肉呢?”
严晴疑惑地看着严岑。
严岑这才回过神来,垂着眸用筷子心不在焉剔着鱼刺。
严晴捧着碗喝着汽水,小孩总是对哥哥的朋友感到好奇,她忽然问坐在对面的俩人。
“哥哥你们是兄弟吗?”
意识到是在问他俩,林臻告诉她“不是。”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!