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卢东来突然在一名厨师的面前停下，指着盆子里的“土豆条”
，冷声喝道：“这是你切得土豆丝？你当我的眼睛是瞎的吗?这样也想蒙混过关？出去！”
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这个厨师本因为紧张，满脸苍白，听到卢东来的话，原本紧绷着的那根弦一下子断了。
他难道是不知道土豆丝和土豆条的差别吗？他一向只管炒菜，切菜是由其他人做的，因此他的刀工一般，原本以为是可以让助手切菜的，但除了参赛的人，其他的人都不准进场。
最后是因为时间不够，他才将土豆丝切粗，谁知道这个御厨一点面子都不给，直接让他出去了。
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卢东来看着突然瘫倒在地的厨师，再也没有看他一眼，直接吩咐道：“把他抬出去！”
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最终，又有几个人的土豆丝被判定为不合格，惨遭淘汰，最终留下的只有7个人。
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卢东来也没有想到一场刀工考试竟然一下子淘汰掉这么多的人，他们莫非以为一个厨师只要会做饭行了？他的目光再次从虞梦的身扫过，这个年纪最小的女厨师给他留下了深刻的影响，他道：“你们很幸运，通过这一轮的赛获得了进入第二轮的资格，但是你们以为这样安全了吗？第二轮也将淘汰人，第三轮也将淘汰，如果达不到我的要求，白云州将会没有人参加最后的大。”
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听了卢东来的话，众人刚刚放下的一颗心又提了起来，这场赛他们想象还要残酷啊。
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虞梦双手酸痛，但是面不显，她正认真的听着接下来的赛规则，希望不要输的太难看。
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周若荷看向张味全，见他又恢复了原本的玩世不恭，心里不觉好笑，什么时候，她这么把张味全放在心了？周家也是出过御厨的，周家的人绝对不会被淘汰，她的眼神变得越发坚定。
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张味全轻松的过了第一场，心里并没有太大的感觉，前面的路还长着呢，眼下的这点算什么。
他可是要成为厨王的男人啊。
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主持人扫过全场，脸色依然严肃，看得剩下的几个厨师更加的紧张了，他随手将沙漏倒了过来：“第二轮考的是辨别食材，限时同样是一刻钟，能够辨认种类越多的分数越高，分数最低的两个淘汰。
当然除了名字，至少要说出3种特性才算成功辨别，现在计时开始！”
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由于白云州处于内陆，因此用来考试的食材大多来自北方的山林，南方的海海域，西南的丛林，甚至是外域的物。
在交通不方便的时代，内陆的厨师能够接触到的几乎都是身边的食材。
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