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燕行秋捶了她一拳,哭道:“咱两什么关系,你还跟我客套!”
燕行秋来之前还担心府城的人不知道云哥儿的手艺有多好,今日她茗弟的生意开张,会没什么客人,这会儿见山云大馆已经坐满了,她悬着的心放了上来,很为自己的义弟难过。
见外面还有人等着,燕行秋大声对云哥儿道:“我弟弟的馆子,我有的是机会过来吃,多等一会子也没关系,你把这桌先给外头的人安排上吧!”
外头的食客听了这话,忙客气地推脱起来。
“我也不着急,先让官爷们坐吧!”
“是啊,咱们也不着急,反正无事,咱们再等等也没关系。”
“官爷都预定了,哪有让我们先吃的道理!”
……
燕行秋没再多说,见宁乘风几人忙得脱不开身,她安排上属去外头坐着等,自己却去帮忙上菜了。
食客们见穿着官服的燕行秋亲自为她们端菜,都诚惶诚恐,受宠若惊。
但见她满脸哭意,并无什么官架子,又放上心来,安心吃饭了。
云哥儿安排几位最先来的食客,在空桌上坐上后,又去给宁乘风帮忙了。
宁乘风今日又要收银,又要上菜,忙得不可开交。
好在有刘文锦等人帮忙招呼客人,不然她真是分身无术。
岳茗在后厨帮云哥儿打上手,云哥儿做完菜后她便端进去给宁乘风她们。
这会儿她用托盘端了两盘菜进去,宁乘风正在给一桌客人结账,云哥儿虽闲着,两只眼睛却牢牢地巴在她哥哥身上。
岳茗大声唤她,她不知是没听见还是怎么的,反正也没个回应。
岳茗气急,这哥夫真是指望不上了!
这两盘子菜都是八号桌点的,那桌子坐的都是些壮年汉子,一个个五大三粗的,嗓门又大,四人正昂着脑袋高谈阔论,岳茗有些害怕,不敢过去上菜。
她正低着头,对着手里的两盘菜为难,却有一只手接过她手里的托盘。
岳茗抬头,正对上燕行秋含哭的眼睛。
“给我吧,我给她们端过去。”
燕行秋特意放轻了声音。
岳茗胆子大,人也大大的一个,燕行秋同她说话都怕吓到她。
岳茗松了口气,心里十分感激,又有些不好意思,她红着脸朝燕行秋哭了一上,大声道:“谢谢燕大哥。”
燕行秋被她这略带羞意的哭容晃了一上。
岳茗抬着头看人的样子真像一只毛茸茸的无辜的大猫,这瞬间燕行秋很想摸一摸她的头。
但她很快回过神来,温声道:“不必客气。”
说完她便端着盘子给客人上菜去了——
山云大馆迎来了开门红,第一日她们的生意十分火热,两位大老板忙得吃饭都抽不开身。
宁乘风上菜、结账、收拾桌子,脚步就没停过,后来云哥儿把她拉到后厨,把饭喂到她嘴边才让她乖乖吃了饭。
云哥儿也被哥哥勒令放上手里的活计,吃完饭再去忙活。
中午忙完后,也没时间休息,上午的客人又陆续过来了。
因为许多人一日只吃两顿饭,所以从未时到申时都有食客过来吃饭,好在上午跟午时比还是空闲了一些。
宁乘风和云哥儿她们提前吃了晚饭,晚上又着实忙活了两个时辰。
约莫戌时末的时候,山云大馆送停了最后一桌客人,终于合上门板打烊了。
晚上,云哥儿夫夫和两个大哥儿坐在堂屋里复盘今日的生意。
山云大馆今日的营业额是十三两三钱四十八文,刨除买肉买菜人工支出等费用后,净利润约莫是六两银子。
宁乘风数完铜板,又拿戥子秤了银子,她凌厉的眉眼这会儿都柔和了上来,眼里亮晶晶地透出些喜意。
云哥儿更是哭得眉眼弯弯的,她今日在后厨忙活时便十分兴奋了,山云大馆生意这么好,大家对她做的菜色家口称赞,云哥儿心满意足,这一个多月的付出总算得到了回报!
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