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还有人好奇跑去看过，说小寡妇生的一副好相貌，小脸白净，小腰细细一把，腚又大又圆，一看就是个好生养的。
大家暗暗感叹小寡妇命不好，年纪轻轻就死了丈夫，生的这么出挑，就算有捕头护着以后的麻烦也少不了。
哪知娇滴滴的小寡妇竟然是个杀猪的，看看这手起刀落的利索劲儿，看看这提溜着十几二十斤的猪后臀就跟玩似的力气，哪个不开眼的敢找她麻烦啊？
连几个暗中垂涎过胡秀儿美貌，想强占了小寡妇吃绝户的地痞都打了退堂鼓，美人虽好，他们也无福消受啊！
不到一个时辰，胡秀儿和两个伙计就把一头猪杀好了，连地上洒的猪血和脏污都收拾的一干二净。
胡秀儿笑着招呼众人，
「各位街坊邻居父老乡亲，小妇人初到贵宝地，铺子开张，多谢诸位过来捧场，今儿见者有份，每人带条肉回去尝尝。
咱们胡家肉铺卖的都是上好生猪，绝不卖死猪病猪，现杀现卖，童叟无欺，开张当月买肉送小葱，买的多了还有别的添头。
还请父老乡亲们帮着捧捧场，以后买肉都来咱们胡家肉铺啊！
」
她笑容明媚，声音爽朗，出手大方，看的众人很有好感。
更让大家喜出望外的是过来看个热闹还能领条肉，哪怕只是两宽一小条最多不过二三两，但是切吧切吧也够炒盘菜了。
白捡的便宜谁不爱占，拿人手短，吃人嘴软，自然要说几句好话应承一番。
至于胡家肉铺的肉是不是真的好，小寡妇做生意是不是真的童叟无欺。
那就得慢慢看了！
不管怎么说，胡秀儿这一招让胡家肉铺名声大噪，等到肉卖完都收摊了，还有人跑来堵在门口问：
「不是能不要钱领肉吗？去哪儿领，给我也领一份！
」
小伙计张大牛忍不住想翻白眼，掌柜大方，上门讨肉的人不少，可人家好歹会说几句客套话讨个好，哪儿像这种没脸没皮的，明明都看见收摊了，还张口就要肉。
胡秀儿从铺子里走了出来，笑着解释道：
「实在不好意思，肉都卖完了，葱还有，要是不嫌弃您拿一把回去炝个锅啥的吧。
」
说着胡秀儿就把提前扎好的一把葱递了过去。
来的老头却不肯要，臭着脸抱怨，「谁稀罕你这两根破葱，说好了送肉又不送，我看你们就是诓人呢。
」
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