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"
阎埠贵看着周卫民把茅台倒进融合器,心疼得直抽抽:"
暴殄天物啊!
"
"
三大爷放心,"
周卫民往融合器里加了把松针,"
这一坛酒能变出十坛酒香调料,够用到清明了。
"
"
开席!
"
易中海点燃鞭炮,噼里啪啦声中,整个四合院都飘着肉香。
周卫民端起特制酒壶:"
这是用融合后的松针酒调的,后劲小不上头……"
"
先吃肉!
"
刘海中已经抓起筷子,"
这松枝肠怎么还有爆浆?"
众人定睛看去,只见肠衣在热油里裂开,金黄的松子仁混着肉汁涌出来。
原来周卫民在灌肠时偷偷加了层松子夹心,高温下松子油浸润肉质,形成琥珀色的爆浆层。
"
这肠衣……"
阎埠贵嚼着脆生生的肠衣,"
怎么像吃虾片似的?"
"
三大爷好舌头!
"
周卫民笑着揭秘,"
这是用木薯粉和鸡蛋清调的,又脆又补钙。
"
陈雪茹忽然举起酒杯:"
各位,我提议和卫民合作开连锁店!
"
她晃着新做的爆炸头,"
就叫卫民腊味,开遍全国!
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