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之后三天苏彬的腰都隐隐作痛，再收到李美菡的短信也不敢回，可那姑娘头两天还作死地每天跟苏彬说晚安，搞得他每次听到短信声音都跟踩了地雷似的，背着爱伦抖着汗毛默默地把短信删掉。
周末，李美菡还是来了，还是一个人来的。
为了避嫌，苏彬把孙昱杰和他的新室友安迪一起请到了家里，准备安排大伙儿一起吃个火锅。
以前在国内，周末舍友聚餐或是哥们出去玩，总会选择吃火锅，连六七月的大热天也不例外，因为那种大家围在一起煮菜捞菜的氛围让人觉得格外温馨热闹。
虽然m市的一家川菜馆里也有火锅，但苏彬去吃过一次，总觉得并不正宗，少了很多滋味，所以他打算自己准备底料和食材。
他和爱伦提前打招呼，爱伦知道“火锅”
，但从来没吃过，听了苏彬的描述，他深深地皱起眉头。
“所有人吃一个锅里的东西？”
“是啊，”
苏彬以为爱伦觉得不卫生，又解释道，“但不是直接用筷子去夹出来吃，我会准备一个漏勺，每个人用漏勺把食物捞到自己的碗里，自己吃自己的。”
爱伦疑惑道：“那为什么不全都煮好后再平均盛到碗里吃？”
苏彬：“哎呀，因为菜很多，要煮一点吃一点嘛，都煮完了会凉的。”
爱伦一脸嫌弃道：“汤不会越煮越脏吗？而且还有动物的内脏……”
苏彬：“会的……吧，但火锅就是享受一个边煮边捞边吃的过程啊。”
爱伦陷入了迷の沉思，苏彬觉得，连平时吃炒菜都要提前把自己的份提前舀出来单独吃的爱伦，大概是无法理解火锅的奥义的……
苏彬体贴道：“到时候我会帮你捞的。”
爱伦摆着一副“不想吃”
的傲娇脸说：“到时候你帮我做一份沙拉，我喝点酒就好。”
苏彬：“……”
第129章.初尝火锅
火锅聚餐在周日，但苏彬从周六下午就开始忙活了。
吃火锅，最重要的就是汤底，俗话说，无鸡不香，无鸭不鲜。
虽然中国超市有现成的汤底调味料卖，但苏彬总觉那都是味精鸡精弄出来的，不太卫生，于是打算自己熬。
很早就在亚马逊订了一口“MadeinChina”
的鸳鸯锅，虽然来人当中只有孙昱杰能吃辣，但苏彬还是打算做两种汤底——猪骨麻辣汤和清鸡汤。
猪骨汤在“苏老板”
就能弄到现成的，省了苏彬一道工序，鸡汤却要提前炖。
从洗鸡入锅开始，煮沸、去油、过滤、冷却、刮油……苏彬花了整整一下午时间才炖出一锅香气四溢的老鸡汤。
把金飞馋得几乎每半个小时一趟地往厨房里跑，但每一次去，都被苏彬赶了出来，本以为等晚上就能吃了，结果某人熬完汤把锅盖一盖，直接冻进了冰箱。
金飞抓狂道：“都已经忍了一下午了，你还想让我忍一晚上？小心老子半夜三更起来把你的汤都喝了！”
苏彬：“你有病哇，这是火锅锅底！
没加盐，你当水喝啊？还是冷的，不恶心吗？”
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