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是猪肉荠菜馅的，很经典的口味。
重新揉过的面皮吃起来口感细腻，带有嚼劲，小麦香味浓郁，本身就足够好吃的面皮，配上精心调配的馅料。
味道比之前好了不少。
重新搭配的猪肉馅料，鲜味完全激发了出来，一点肥肉部分让馅料不至于口感干柴，自带油脂，充满香气。
瘦肉中掺和了里脊肉，用到的是猪脊椎骨内侧的一条嫩肉，比较少，但很嫩，剁碎做成馅料，搅拌着松散，吸收了调味料，整体口感鲜美嫩滑。
配上用开水烫过的荠菜碎，带着一丝野菜的鲜嫩香气。
这口饺子可以达到七十分了。
江舟连吃两个，点了点头笑着让大家都尝尝。
盛伟激动的从厨房里又端了一份饺子跟蘸料出来，让他爸妈先尝。
饺子虽然是他们合伙做出来的，但他们到现在还没尝一下呢。
看着客人们反应那么夸张，他们都心虚的很。
但盛伟把饺子端了出来，他们尝了一口，眼睛都瞪大了，眼里全是不可置信。
不是，这是他们做出来的饺子！
？
怎么那么让人不敢相信呢！
夫妻俩对视一眼，眼里都是迷茫。
相比盛父盛母，盛伟就好容易接受多了。
师父不愧是师父，稍加提点，就能让他们包出来的饺子，美味好几倍。
要不是他太笨，也不至于如此！
“长久不见师父，师父的厨艺依旧如此精湛，总能一语就能指出重点。”
瞧着一脸叹服的模样。
要不是江舟知道原身没教他什么，说的都是一些似是而非的话跟心灵鸡汤，都快要当真了。
“好好干，师父相信你。”
对于盛伟，江舟觉得光一个蘸料的配方就足够他们一家受益无穷了。
这个蘸料可不止水饺能用上。
蒸饺，煎饺，汤包等一系列的食物都能用上。
以后他们想要扩大产品都是可以的。
这类食物重点都是面皮，馅料，蘸料，他全指点过了，也就没问题了。
“师父，你才吃多少，没吃饱吧，我再去给你煮点。”
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