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它还会种树。
这种鸟在南美洲的一个小国家，
这种鸟长得像喜鹊，
但是叫声比喜鹊更好听，
这种鸟非常喜欢吃一种树的叶子。
它吃这种树的叶子的时候，
往往会因为它的嘴巴，把那根细细的树枝折断，
折断之后，
然后把这个树枝衔到地面上，
插到很湿的泥土里面，
然后再慢慢吃这种树叶。
要知道，在那个地方气候非常湿润，
树枝插到地上，很快就成活了，
要不了一两个月，就可以长到1米高，
所以，这种鸟在无意之中，就成了一个植树的专家。
有很多人都喜欢吃小龙虾，
但是他们感到很奇怪，
为什么小龙虾熟了之后，就通体红彤彤的呢？
我告诉你们，
在龙虾壳的下面有非常多的色素细胞，
这些色素细胞，能够根据阳光的强与弱，而呈现出不同的颜色，
如果太阳光很强烈，
这个色素细胞就变得非常鲜艳，
如果太阳光很弱，
它们色彩就会非常暗淡。
但是真正在龙虾身上，起主要作用的是虾红素。
在人们进行烹饪的时候，
虾壳下面的那些色素细胞，会因为高温而发生分解，
只有虾红素，不惧怕高温也不会变色，
所以龙虾煮熟之后，就成了红彤彤的样子。
龙虾壳可是非常硬的，
在越硬的地方，虾红素含量就越多，
所以龙虾煮熟之后非常红。
你可以仔细看，
在龙虾腿部及腹部颜色，不那么红的地方，
就是因为虾红素比较少。
（未完待续）
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