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院内隐约可见堆着不少刚收下来的果菜,瓠子倭瓜之类。
比起大观园中的稻香村来,这里的陈设十分凌乱,确实是乡里农户之家不假,但凌乱之中透着勃勃生气。
一位白发老妪精神矍铄,立在院门口,笑着迎接探春。
想必就是刘姥姥了。
"这天底下怎么会有这么俊的姐儿!"
待探春上前,刘姥姥拉着她的手左看右看。
探春也留神刘姥姥的装扮,见对方身上衣物都是半旧的,衣料也朴素,但都浆洗得一尘不染,周周正正,令人觉得眼前这位虽然家中贫寒,但却是一位诚实本分,骨子里又别有一种自尊自傲的老妇人。
连白嬷嬷见了刘姥姥,都不免刮目相看,略点了点头,算是打过招呼。
因天幕上说过,这位刘姥姥是贾家的大恩人,而贾家在此地的脂粉生意也是刘家帮忙穿针引线,才顺利办起来的,探春见了刘姥姥,根本不敢怠慢,上前认真见了礼,被刘姥姥一把拦住,再来见刘姥姥的女儿刘氏。
板儿和青儿两个孩子早就钻出来,站在刘氏身后探头,好奇打量着这位“姐姐”
。
刘氏则十分感慨:“早就听闻三小姐是个大学问家,如能来指点指点我们板儿就更好了。”
原来这板儿原本得了凤姐夫妇资助,在邻村进学。
然而王家村这边脂粉生意一起来,便成了远近闻名的热闹之地。
四方人员汇聚,隔三差五就有一场大集。
板儿那间学塾便干脆牵到了王家村,板儿上学如今便宜得很,只是小孩心性,还是贪玩了些,不大坐得下来,另外就是乡里孩子,没见过什么世面,见识有限,需要人从旁指点。
探春闻言顿时一呆:“我?大学问家?”
她略一伸
手,指指天,就见刘姥姥点点头。
探春一下子便羞红了脸:原来王家村这边的亲戚也能看到天幕——她几乎马上就猜出了刘姥姥下一句要说什么。
"这么好的相貌,又是通身的才气,难怪是个命中要招贵婿的!"刘姥姥笑得眼都细了。
探春:.…
当天刘姥姥一家便招待探春等人吃饭。
探春等人坐于桌边,刘姥姥和刘氏硬是不敢上桌,最后被探春和侍书两人一起扶着一起坐下来了。
这席上的菜色还真都是探春没怎么吃过的,大多是农家土菜,其中便不乏天幕上曾经说过的那些干菜,什么灰条菜剁碎了拌馅儿包的饺子,蒸茄子干儿,葫芦条儿和鸡丝同炒、焯过的瓠子凉拌、倭瓜切块蒸肋条肉……
探春尝了尝便发现,刘姥姥家里捧出来的餐食虽然其貌不扬,但味道确实很好,不比府里小厨房做出来的差。
"难怪平姐姐说,府里的人都爱吃这个。”
探春用寻常竹筷的筷子尖儿挟了一条“葫芦条儿"
左右端详着,然后送进口中细细品味。
最出奇的是,这菜式连白嬷嬷见了都说好。
"宫里皇上的御膳,秋冬天也只是吃这些,只是会做得好看一点儿,比如这个倭瓜,厨子在下锅蒸之前,会先雕个花……"
这一下满足了所有人的虚荣心:原来宫中御膳,竟然也是吃这些,皇帝陛下一旦把这雕了花的倭瓜嚼碎吃到肚里,就和世人吃的其实是一样的了。
"怎么,宫中秋冬季节里也是不吃新鲜瓜果菜蔬的吗?"
探春很好奇。
“秋天存到冬的瓜果或许会吃,新鲜菜蔬么,普天之下都没有,皇上的御膳也不例外。”
“而且御膳房的御厨们和内府采买都早有默契,就算是哪年地气偏暖,冬日里小阳春天气,田里能赶出一茬新鲜蔬菜,那御膳房也绝对不会做了来呈给皇上。
"
"为什么?"
这下所有人的好奇心都被白嬷嬷吊起来了。
“因为这东西难得,不是时时能有的。
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