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他们回来就不早了,又是洗又是焯水,还要煮好,到现在都12点半了。
等晾凉估计得一两点去了。
肯定得晚上再吃了。
傅景凛声线温和,“那就晚上来,不着急的。
中午吃什么?我来做。”
沈安澜揭开旁边盖着的盖子,“饭已经煮好了,我炒了辣椒炒肉,准备再烧个白菜酥肉汤,我炸炸了小酥肉,你饿了先垫垫肚子。”
傅景凛看着做好的饭菜,“我来烧汤。”
沈安澜不想他来,“你忙了半天了,我来吧,烧汤不费事的,小喆把白菜都切好了。”
傅景凛:“我忙了半天,你上午也没空着,我来。”
沈安澜无奈笑笑。
将灶台交给了傅景凛。
她则将饭菜端出去。
汤烧得快,三两下就好了。
傅喆给许家送了盘小酥肉去,又端回来了一盘白菜粉丝油炸饺子。
两家都添了个菜。
几人吃过饭。
沈安澜将猪尾巴配了料汁用来泡着了。
猪尾巴泡着很好吃。
忙完,她跑了半上午有点累,她回房间躺着休息了。
下午她还要出门。
要去银行开个户头把钱存上。
下午顺便带点猪头肉和泡猪尾巴去铺子,给店员们尝尝。
还可以放点试卖的。
今天就给大家试试水,提前预热一下。
到时候就可以增添新口味了。
一个猪肉大概十斤左右。
一个猪头五块钱。
也就是五毛钱一斤。
剔除猪骨头,大概两三斤。
也就是差不多七斤肉。
一份的话至少得卖一块钱二一斤。
一毛二一两。
一般四个猪头,剔除了骨头,总肉数差不多就是28斤左右。
一天的差不多就是34块左右盈利,但要刨除成本材料,四个猪头就要二十块。
还有配料。
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