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这菜不好做，得给辛苦钱。
」
蝉月疑惑应下了。
去厨房一问，便有一个管案板的李师傅笑着道：「大少夫人点的虽然简单，但大早上的，稍微油腻一点都不行，必须要我亲自来做，须好克化，不油腻，味道不能太重，还要新鲜，一般人可做不好。
」
但这门手艺几乎不曾露出来过。
倒不是他不愿意，而是满府的主子里没人爱吃。
不爱吃，他就要坐冷板凳。
如今时来运转，新夫人竟然爱吃他的拿手菜。
他就知道机会来了。
今日大少爷必定是和大少夫人一块吃早膳的，大少夫人吃，大少爷吃不吃呢？
便赶紧准备起来，还跟蝉月道：「别看这面疙瘩简单，还叫什么面老鼠，但做起来可不容易。
先要用热水和面，这热水啊，热一点冷一点，都出不来这个味。
再要熬最好的鸡汁，等到翻滚的时候，便用筷子夹面条进去烫，再加活菜心提鲜，才有一些滋味在。
」
鸡汁是现成的，厨房一直熬着，便只要和面就成了。
李师傅又去做虾饼，用生虾肉，葱，盐，花椒，甜酒少许，把面和上，再用香油灼透，便算是好了。
最后的肉馄饨是最好做的。
他忙活了一早上，将早食交到蝉月手里，笑着道：「姑娘，好吃不好吃，还请你有空的时候跟我说说，咱们还能改。
」
蝉月暗地里递给他一串钱，「来之前少夫人给的，辛苦你了。
」
李师傅可不敢要，蝉月笑着道：「少夫人别的不爱，只在吃食上精细，以后还要麻烦您的时候多着呢。
」
李师傅这才心热的接了。
等人走了，有人笑着道：「老李，你这是要出头了？」
李师傅摆摆手，「去去去，拿我取笑什么。
」
但谁不愿意出头呢？
……
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