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说实在的，马林虽然知道摇橹船长啥样，但自己其实没摇过橹。
所以，开始他给人做示范的时候，船只那是摇摇晃晃啊，有时还打转。
所幸，他招募回来的弗里斯兰渔民，比他更有天赋。
几天下来，马林这个做示范的没掌握如何摇橹，弗里斯兰渔民，倒是掌握了如何摇橹，这让马林很羞愧。
而后，几个弗里斯兰渔民，开始在鲁尔河上驾驭摇橹船，撒网捕鱼。
似乎，这个时代没什么人捕捉内河的鱼。
所以，几个渔民的收获很大。
每次打渔，都能打回几百磅各种内河鱼。
作为庇护四家人的领主，霍夫曼家拿到了其中的一半，而且是优先挑选。
但让马林无语的是，老霍夫曼等人（除了玛丽夫人），似乎是头一次吃鱼，老霍夫曼和阿德勒都被鱼刺卡住了，疼得直叫唤。
幸好，三个孩子没被卡住。
在两个大人鱼刺被想法弄出后，玛丽夫人果断命令——小孩子只准吃鱼肚子上没有小刺的肉。
其余部分，都给玛丽夫人这个从小生长在海边的人解决。
玛丽夫人作为弗里斯兰人，从小吃鱼长大，自然不会被刺到。
从此以后，霍夫曼家吃鱼，玛丽夫人包下了鱼脊背上刺多的肉。
至于鱼肚子上的肉和鱼籽等，则由其他人瓜分。
马林也显摆了一手据说学自“大贤爱因斯坦”
的东方厨艺，用从铁匠铺定制的中式铁锅，做了很多美味的饭菜。
比如鱼，虽然没有香醋，但欧洲有苹果醋，马林于是做了一道糖醋鱼，那叫一个美味好吃啊。
糖醋鱼还没出锅，弟弟妹妹们的口水就流成了长河……
但马林也有郁闷的地方——欧洲竟然很难找到生姜，葱和蒜倒是有。
只是，做出来的味道就没那么正宗了。
让马林无比震惊的是，这个年代，生姜竟然被当做一种珍贵的、进口自东方的香料，价格昂贵。
虽然没有丁香、肉豆蔻等极度昂贵的香料那么珍贵，但也算价格高昂了。
按照老霍夫曼的说法，在德意志北部地区，一磅生姜，一般价值8先令（96芬尼），而有的交通不便的地方，可以换一只羊……
一只羊有几十磅肉，按照2芬尼一磅羊肉（批发收购价）算，也价值大几十芬尼，差不多要一百芬尼左右，简直贵得要死！
事实上，算上羊毛和羊皮的价值，一只羊，估计得价值160芬尼左右，差不多是1马克。
（标注：欧洲在奥斯曼土耳其崛起前，和东方的陆上贸易还是很畅通的。
所以，那时香料还不是特别贵。
但奥斯曼土耳其崛起后，开始阻隔陆上贸易路线，使得欧洲香料价格开始疯涨。
比如，在中世纪早期，生姜价格才2先令每磅。
但因为土耳其人的阻拦，使得香料价格开始疯涨。
当土耳其灭掉埃及马穆鲁克王朝后，陆上商路基本被隔绝了，只能依靠葡萄牙人海上路线获得。
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