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虽然给张瑶盖一间土房，她心里头很是不舒服。
但是这样可以不跟她睡在一张炕上，寇溪也就释然了。
回到屋里面，寇溪脑海里灵光一动。
正好可以借此给霍安写一封信，告诉他家里的情况。
自己回来这么久，一直都没有找到跟他修复关系的机会。
现在可以说看见给张瑶盖房子的事情，自己深深担忧，想着做点小买卖将来他们自己买地盖房子过小日子去。
这实在是一个好方法，寇溪觉得自己真是聪明极了。
可惜家里纸笔都没有，去隔壁更是找不到什么有用的东西。
这件事也只能暂时搁浅，明天上班的时候再写信，直接去邮局邮走了。
寇溪在家里简单吃了一顿饭，锁上门去了王雅芝的家里。
此时两锅小鱼干已经出锅了，正在翘首以盼着寇溪的到来。
“我好像盐放少了，吃着有点淡！”
王雅芝递给寇溪一个小鱼干。
寇溪咬了一口道：“晒干了水份还是要蒸发一点的，那个时候口感就比现在的要重一点。
在看一看，咱们估算一下重量。
一锅放多少水、多少盐、多少辣椒。
别弄得一锅咸了一锅淡了，这个比例肯定要测量好。”
王雅芝连连点头：“对对对，我都没想到。”
寇溪尝了一下对王雅芝道：“我觉得还是拌一下比较好。
本来就是半干的，用水跟调料腌渍一下会更入味。
然后用大火蒸熟再晒干，口感上会更好。”
“明天一天应该差不多，晚上我再过来。”
寇溪看着这一家三口脸上那份紧张，好笑道：“不要这么着急，又不是今天做好明天卖。
咱们这前期工作要做好，后面就容易了。”
老于婆子忍不住问出埋藏在心里的问题：“你说这卖多少钱是好呢？”
寇溪想了想：“三毛钱一袋吧，批发的话就五毛钱两袋！”
“哈？”
老于婆子咋舌：“我寻思五分钱一袋就挺贵了，这玩意又不值钱！”
寇溪好笑：“进货不用钱啊，调料不用钱啊，柴火不用钱，包装袋不用钱，你们干活不用钱啊？这都是成本，哪有那么容易啊。”
“哎呦，这么贵能卖出去么！”
老于婆子担忧的嘀咕着，心里很是没有谱。
“放心吧，你们只管做，卖货的事情归我，这个你们不用操心！”
寇溪起身道：“时间不早了，我得回家了，明天我再过来！”
第二天寇溪又过来，果然那腌渍的比蒸熟再拌的味道好很多。
寇溪点点头：“腌的时间长一点会更好一点，晚上下料腌一大锅的。
咱们再把这个比例研究研究，后天我去市里上货顺便买点方便袋回来。
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