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刚开始来的时候，这孩子很腼腆。
和人说话都羞涩不已。
几个月锻炼先来，开朗了许多。
林宛发现他的算数能力很强。
做事什么就是什么，对工作很负责任。
林宛把财政大全交给他，也是一种考验。
林宛的啤酒没有成功，但梁红梅的米酒确做的很好吃。
林宛直接把酿好的米酒酒压榨分离，压榨出来的酒会继续发酵，会起泡，为了稳定甜度和酒度，就要中止发酵，用不锈钢闷锅加热，约70度，自然冷却。
抽取上层清酒，清酒放1个月自然澄清，去下层酒渣，装坛。
林宛这些还是后世学来的，不得不说，上一辈子浑浑噩噩学到老，倒是学了不少东西。
林宛弄了一小坛的清米酒后，让妈妈继续酿，这坛米酒林宛直接抱到店里，让小谷做个海报推广下，一小碗酒一块。
她没想着卖多少，只是图个种类多。
再等等葡萄就下来了，林宛还可以酿葡萄酒。
一想到酒，林宛就想到了李从南。
林宛把火锅店交给闽庆谷以后，开始忙活砂锅店这边的事情。
没了童力，林宛把外餐的事又交给了张书华。
－－－－－－题外话－－－－－－
男主马上出没，亲们要接好哦
第一百零二章米酒热卖
她和张书华商量好了，菜他们买，饭他们做，张书华只负责买，最后他们四六开，张书华四他们六。
分开以后，张书华就没有工资了。
纯拿分红。
这样的事情，傻子都知道怎么选，张书华现在正缺钱呢，她现在已经瘦下来了。
下一步就是挣钱。
和张书华商量好以后，林宛早上的时候骑着三轮车给两个店里买完菜，和小谷对一下昨天的账，林宛就赶紧回来在砂锅店里待着收账。
晚上的时候，偶尔也会去火锅店看看情况。
“小宛姐，你上次弄过来的米酒很受欢迎，特别是米酒麸子，小孩子特别爱吃。
来吃饭的人也不嫌弃贵，男女都会要上一碗，这才两天，已经卖完了。”
小谷把这两天的情况和林宛说了一声。
除了有两个服务员对小谷做了前台有些不满外，其他都很正常，小谷这个前台做的也很好。
后厨有桂姨把关，她也放心。
饭馆想做大，就要学着放手，做管理层，把人管理好了，那才是本事。
“那行，回去我让我妈多做些米酒回来。”
“还有咱们这边每天都会剩下些菜，现在天气热，第二天就坏了，我想着与其坏了，不如赠送给客人们。”
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