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三种馅料的油墩子，甜荤素。
甜的里面?是米糊裹上豆沙馅，用小勺一样的专门炸油墩子的工具舀上米糊，先在油锅里炸十几?秒定型，然后放香甜的豆沙，再加一勺米糊包裹住豆沙，进油锅复炸，炸好出锅就行。
这样炸出来的油墩子香酥脆甜，是无数孩子最喜欢的过年小零嘴。
厨房里刚冒出浓郁的香气，孩子们?就一窝蜂地挤到?厨房窗户外往里张望。
太香了，哪怕是刚吃完午饭，他们?也感觉自己还能?吃下?好几?个油墩子。
“妈，好香，好香，给我?尝尝。”
周正?江盯着夏乔手?里的小勺，看着已经炸成金黄色的油墩子，狠狠吞着口水，他怎么觉得今天家里炸的油墩子更香了。
“妈，我?也想吃。”
二嫂跟四嫂的孩子也都各自看着他们?母亲手?里的油墩子。
四嫂没怀孕，是主力干活的，此时她正?跟大?嫂一人一个小勺在油锅里炸油墩子，至于二嫂，站得远一点，用长筷子把炸好的油墩子捞起来沥油。
至于王蔓云，正?在和馅料。
今天周家的油墩子之所以这么香，得益于馅是王蔓云和的。
至于警卫员，也在忙，正?在切萝卜丝、葱花与肉馅。
食材有限，肉票不多，不可能?做纯肉馅的油墩子，但?也难不住厨艺好的人，素菜里加点肉，就够味了，至于素馅，那就真的是纯素。
孩子们?来扒窗户时，三种馅料的油墩子各自都炸出来好几?个。
大?人们?也不吝啬，二嫂摸了摸已经有点微凉的油墩子，看着孩子们?笑道：“都想吃什么馅的？”
“我?要甜的。”
“我?要素的。”
“我?要吃肉馅的！”
这道声音最大?声。
女孩大?部分要的是甜豆沙馅，男孩子则喜欢咸的素馅，唯有朱英盛叫的肉馅，他从?小就喜欢吃肉，看到?有肉馅的油墩子，当然要肉馅的。
周家几?个孩子都羡慕地看着朱英盛。
他们?其实也想吃肉馅的，但?想着肉馅的肯定不多，才?没有要。
“一人拿一个，三种馅都有，你们?彼此分着吃。”
王蔓云看出孩子们?对肉馅的渴望，想起肉馅切了不少，但?因为是周家，她不好做主，就让孩子们?分着吃，这样不管是什么馅，都能?吃到?。
“谢谢姑姑妈妈。”
孩子们?兴奋的声音传来，除了周家孩子高兴，还有朱英盛超大?的嗓门。
逗得大?人们?都笑了起来。
二嫂用油纸给孩子们?包上油墩子，一个个递出窗外，她也没有忘记屋里的老太太几?个大?人，用盘子装了几?个端了过去。
几?个大?人也早就闻到?了厨房里的香味。
他们?不是小孩，就算馋嘴，也不可能?跟几?个孩子一样去要吃的，只能?一边闻着香味，一边聊天，但?视线还是时不时会移到?厨房门口。
终于等到?了他们?的那份。
“妈，我?跟你说，蔓云姐厨艺超级好，她做的饭菜是沪市军分区公认最好吃的，经过我?的鉴定，我?觉得也是我?们?军区大?院做饭最好吃的，你要不信，尝尝这油墩子。”
周卫军用筷子夹起油墩子递给母亲。
担心?过于油腻，老太太吃不完，他还分了一半下?来，只夹了一半给老太太。
“我?敢肯定，这馅料绝对是蔓云姐调的。”
说话间，他手?里的另一半油墩子已经进了嘴。
香酥脆，带着米糊的清香，一点都不油腻，反而让人食欲大?开。
老太太在吃完手?里的半个油墩子，不知不觉又拿起了一个，肉馅的。
说是肉馅，其实里面?的肉特别少，但?却也因为多了一点肉，让口感与美味更上一层楼。
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